※価格には消費税が含まれています。
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焼肉革命 |
特選くらした |
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☆赤身三点盛合わせ☆ 数量限定!希少部位赤身3点盛 |
極上の黒毛和種 盛合せ!! 数量限定!希少部位の盛合わせ |
中落ちカルビ ゴマ塩焼き☆ |
- 焼肉
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- 新メニュー! 焼肉革命
元祖 焼すき -
極上サーロインをサッと炙り、卵にくぐらせて味わったら!
もう、やみつきです!!!
ローストの香り 卵との饗宴
最高ランクA5 サーロインが奏でる味わい
網焼きだからこそ油脂を抑えた究極のすき焼き
高級すき焼き店の割りしたを加えるまえに味わう
サッと炙った肉を網焼きで御用意!
濃厚でありながら、あっさり召しあがれる焼すきと
たれで味わう焼肉を一緒に楽しんで頂ければ幸いです。 -
- 1,680円
- 新メニュー! 焼肉革命
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- 中落ちカルビ ゴマ塩焼き
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ニンニクとゴマの風味、
味わい深いカルビとのハーモニーをお楽しみ下さい! -
- 1,400円
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- 和牛カルビ
- 焼きすぎずに、お召し上がりください!
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- 1,200円
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- 和牛ロース
- 赤身肉で柔らかく、さっぱりとした味わい!
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- 1,100円
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- 和牛切り落とし
- いろいろな部位が入ります
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- 980円
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- 牛刺身
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マグロのトロかな?
ワサビ醤油で食べて下さい!! -
- 1,800円
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- 赤身刺身
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良質の赤身肉でとても柔らかく風味豊かな部位、
ワサビ醤油で食べて下さい!! -
- 1,400円
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- ユッケ刺 (現在休止中)
- 赤身のサシの入った部位を使用!!
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- 1,050円
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- 希少ロース部位 盛り合わせ
(1~2名様向け) -
【本日の三点盛】
クラシタ(ザブトン)話題の特選ロース
ウデサンカク(クリ)上ロース
トウガラシ 上ロース -
- 5,600円
- 希少ロース部位 盛り合わせ
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- 極上の黒毛和種盛合せ (2名様向け)
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【本日の六点盛】内容はその日に
1例です。
特選ロース リブ芯
特選カルビ リブマキ
特選ロース クラシタ
上ロース ウデサンカク(クリ)
上ロース イチボ
上カルビ カタシン -
- 9,800円
- 売り切れ御免!希少部位 肩ロース
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- クラシタ(ザブトン)
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通称ザブトン!厚みのある部位で座布団のような形から由来
風味豊かな味わい!サッと炙ってお召し上がりを -
- 3,200円
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- リブマキ
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売り切れ御免!1頭から6人前のみの部位
味・風味・柔らかさ・1級品! -
- 3,600円
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- リブ芯
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サーロインの芯にあたる部位で芯芯と呼ぶところも・・・
ロースと言えど繊細なサシ姿!こちらも1頭から6人前 -
- 3,600円
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- カタ芯
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上品な味わいを求めるならこの部位!
肉質の良さをご堪能下さい! -
- 2,100円
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- マクラ
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クラシタの隣にある部位
歯ごたえのある部位だが風味豊か! -
- 1,600円
- 売り切れ御免!希少部位 肩バラ
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- サンカクバラ
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キング・オブ・カルビ!
とろける最強の脂しにはワサビがお勧め! -
- 3,600円
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- ブリスケ
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脂身に挟まれた部位
焼き過ぎずにお召し上がりを! -
- 1,600円
- 売り切れ御免!希少部位 腕(うで)
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- ミスジ
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美しいミストの様な脂し姿!
とても柔らかく、あっさりトロけます。
どうぞ!焼き過ぎにはご注意を・・・ -
- 3,200円
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- ウデサンカク(クリ)
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良質の赤身で程よく脂がのり、さっぱりとした味わい!
(ベリーレアで食べて下さい) -
- 2,400円
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- トウガラシ
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名前の由来は形から!
赤身本来の歯触りと脂しけ -
- 1,600円
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- コサンカク
- 脂と肉のバランスが絶妙!
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- 1,600円
- 売り切れ御免!希少部位 トモバラ
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- タテメ
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カルビと言えばここ!
パンチの効いた味わいで脂好きにはたまらない部位 -
- 2,300円
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- カイノミ
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名前の由来は貝のような形から
ロースともカルビともとれる美味しい部位! -
- 1,800円
- 売り切れ御免!希少部位 ランイチ
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- ランプ
- 柔らかく味に深みのある赤身肉
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- 1,400円
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- イチボ
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ランプの隣にある部位で
柔らかく、サーロインとは1味違う甘さがたまらない! -
- 2,400円
- ホルモン
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- 上ミノ(牛の第一胃袋)
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独特の歯ごたえと白身で淡白な味わいとほのかな甘み、
コリコリとした歯触りが最高 -
- 1,300円
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- ホワイトホルモン(テッチャン)
- トロッとした食感が人気!一度、お試し下さい。
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- 900円
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- レバー
- ビタミンと鉄分の宝庫!明日への活力を・・・
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- 900円
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- ハツ(心臓)
- あっさりとした味
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- 700円
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- ハラミ
- ヘルシーな味わい!
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- 1,350円
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- ギャラ(牛の第四胃袋)
- 歯ごたえ楽しむべし、淡白な味わい、おいしいよ!
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- 700円
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- ホルモン三点盛
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- 1,150円
- 豚・鶏・タン
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- 麦豚カルビ
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- 800円
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- SPF豚ロース
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- 1,000円
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- 豚トロ(もち豚)
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- 1,000円
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- 地鶏(大山鶏)
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- 800円
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- 特選厚切り黒タン
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極上の柔らかさ!だからこそ厚切りで是非!
塩胡椒・レモン・ワサビを御用意致します。 -
- 2,600円
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- 特選黒タン
- 細やかなサシが入った柔らかな極上部位を使用
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- 2,400円
- 海鮮・野菜
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- 海老
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- 1,200円
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- 帆立貝(1ヶ)
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- 600円
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- アオリイカ
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- 850円
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- タラバガニ
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- 1,800円
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- 海鮮盛合せ
- タラバ・帆立・アオリイカ・海老盛り
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- 2,500円
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- 野菜盛合せ
- 肉を食べたらバランス良く野菜を
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- 700円
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- キノコ盛合せ
- ニンニクの匂いを和らげる効果があります
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- 900円
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- ニンニク焼
- 青森産の特産品です
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- 550円
新メニュー!焼すき
極上サーロインをサッと炙り、卵にくぐらせて味わったら!
もう、やみつきです!!!
ローストの香り 卵との饗宴
最高ランクA5 サーロインが奏でる味わい
網焼きだからこそ油脂を抑えた究極のすき焼き
高級すき焼き店の割りしたを加えるまえに味わう
サッと炙った肉を網焼きで御用意!
濃厚でありながら、あっさり召しあがれる焼すきと
たれで味わう焼肉を一緒に楽しんで頂ければ幸いです。


















