こだわり1 ワインにこだわる

厳選のワイン60種類

金井麻紀子セレクション(マキコレワイン)も多数取り揃えています!!
1.収量を抑える,2.自然農法に任せる,3.SO2を出来るだけ使わない,4.ヴァンダンジュの殆どは手摘みする。
機械の場合も細心の注意を払いブドウを痛めないように収穫する,5.腐敗果は除去し、使わない,本来のフランスワインである60年代の造りにする。

こだわり2 新鮮野菜

千産千消 契約農家から届く新鮮野菜

地元柏市のファーム小川さんや手賀沼のほとりにある「わが家のやおやさん風の色」などの契約農家から届けられている、季節感ある旬の新鮮野菜を使用しています。

  • 旬の新鮮野菜を使った、フランス料理をお楽しみください!

  • 季節に合わせた、前菜の盛り合わせをご提供いたします!

こだわり3 パーティーコース

ボリュームたっぷりパーティプラン

5名様より承りいたします。お客様に取り分けていただくコースです。
女性の方へプチデザートサービス!!
(※2日前までにご予約ください。)その他,ご予算に応じてご相談承ります。

こだわり4 おしゃれな雰囲気

森をコンセプトにした店内!

根、葉、茎など店内は森をイメージした空間となっております。森の雰囲気の中で新鮮な野菜を使った、フレンチを楽しめます。

ビストロペイザンヌ
  • TEL050-5788-0575