ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

京都に本店を構える超濃厚豚骨ラーメンの人気店【無鉄砲】のつけ麺専門店【無極】がついに関東初上陸!!

超濃厚豚骨で有名な【無鉄砲】の、つけ麺専門店が野方に!!つけ汁は良質な国内産豚骨と水のみで作ったコラーゲンたっぷりスープ。
自家製醤油ダレで調理し、柚子の皮で酸味と香りを、一味唐辛子で辛みのアクセントをつけている。麺は国産小麦100%を使った自家製の極太ストレート麺で提供。食べた後のスープ割や、卓上の魚粉はその日によって変わるので、自分流にアレンジしながら食べるのも楽しみの一つ!

無鉄砲 つけ麺無極が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    チャージ730!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    つけ麺専門のラーメン店です。 ドロドロ系・淡麗系ラーメンを特集したコーナーで紹介されました。

    チャージ730!

    テレビ東京  放送

    10月26日放送の「チャージ730!」(テレビ東京系、午前07時30分~)では人気つけ麺を特集。お笑いタレントの石井てる美さんが「つけ麺専門店・無極」(東京都中野区)を訪れた。

    西武新宿線野方駅から徒歩3分ほどにある同店は濃厚な豚骨スープと自家製麺のつけ麺が楽しめるつけ麺
    専門店。
    ドロドロ系つけ麺として「濃厚豚骨つけ麺(中)」(830円/税込み)を紹介。つけ汁は国産の豚骨と水だけを使用し、圧力釜を使わずひたすら煮込み、継ぎ足しながら作るコラーゲンたっぷりのスープ。柚子と唐辛子を入れて飽きのこない味に仕上がっている一品だ。
    カウンター席に運ばれたつけ麺を見て、石井てる美さんは「うわー。すっごい。まっ茶色のつけ汁で、見るからに濃厚でドロっとしてる~って感じがしますね。」とコメント。
    先につけ汁だけを口に入れた石井てる美さんは驚いた様子で「ドロドロです。舌の上で存在感を発揮してます。」と言った後、麺をつけ汁に付けて食し「おいしいですね。麺がしっかりしているのでつけ汁を引っ張り上げてくれて、豚骨と聞いていたのでクセがあるかと思ったんですけど、すごいさっぱりしてて噛んでる途中でゆずの香りが広がるんですよ。」と絶賛。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

    続きを読む

無鉄砲 つけ麺無極の基本情報

店名

無鉄砲 つけ麺無極

ムテッポウツケメンムキョク

電話番号・FAX
  • 03-3338-9998
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-3338-9998
住所
アクセス
  • 西武新宿線 野方駅 徒歩3分
営業時間 土・日・祝
ランチ・ディナー 11:00~21:00
※スープ・麺がなくなり次第終了

火~金
昼の部 11:00~15:00
ディナー 17:00~21:00
定休日
  • 月曜日
平均予算
  • 999円(通常平均)
  • 999円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

12席

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

井荻にあるスポット

井荻には野方駅や 上井草商店街(アニメタウン)都立家政駅前通り 等、様々なスポットがあります。 また、井荻には、「野方区民ホール」もあります。舞台と客席との一体感が得られ、身近な文化活動を育むホールこの井荻にあるのが、ラーメン屋「無鉄砲 つけ麺無極」です。