ホンカクスミビヤキニク マツギュウ マボロシノタンアリマス

本格炭火焼肉

松牛

幻の白いタンあります!
業態
貸切 炭火焼肉 松牛
アクセス
北総線千葉ニュータウン中央駅 車10分 (地図を見る)
TEL
0476-45-5171
※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。

当店のこだわり

当店で何を使用しどんな場所なのか?を紹介します☆

◆A5の和牛
A5と言われても何がA5?って思う方もいらしゃると思います!
A5とは{肉質等級}{歩留等級}の二つで判断されます!
肉の締まりやきめ・霜降りの度合い・色・光沢・脂肪の質
1頭からどの位の赤肉が得られるか!この基準をすべてクリアし
なおかつ!基準をクリアしその中でもいいものだけが付けられる
ランクがA5です!当店ではA5のお肉を使用しており、その中でもオーナーの目に光った物のみを仕入れしております!

お店に入ってすぐ目につく!お座敷席です☆

お子様用のイスもご用意しております!

週末になると夕方~19:00頃は予約でお座敷希望のお客様がお電話頂きます☆

◆炭
炭は備長炭を使用!オーナーが独自のルートで入手!
火力・形・匂い・火持ちオーナーも絶賛の炭です!
この炭が無いと焼肉は始まりません☆

バリアフリーを完備し!よりお客様が来店しやすいお店を目指し増築!今まで脚が悪い、靴を脱ぐのが大変なお客様はカウンターでお食事をなさってましたが、今では対面机でより楽しく・美味しく頂けると好評です☆

車椅子が通れるように坂になっています☆

今まではカウンターのみでしたが!
坂ができたおかげで向かいのお部屋もご利用できるようになりました!

カウンター席です!

こちらでも炭焼きが楽しめます☆

お座敷・テーブルが満席の時はこちらにご案内させて頂くことも。

お一人で来られた方も「カウンターがあってよかったよ」と言って頂いております!

自家製のレシピを使い一つ一つ丁寧に作っています!オーナーの考えで「美味しくな~れ~」って言いながら作るキムチは絶品です!ちょっと恥ずかしく・愛情が漬かったキムチを是非食べてください!

◆タレ
もみダレ・つけダレは!もちろん手作り☆もみダレは部位毎に
当店自慢の極秘ダレ!ホルモンダレ!ハラミ専用のタレ!
塩ダレ!ベースはこのタレ達!お肉事に微妙に味を足して50を超える味付けが可能です!

464沿い!深草交差点すぐ側!予約で【楽々】お席をGet!当日ご予約も承ります☆(当日お席の状況によりお待ち頂く場合がございます)お早目のご予約お待ちしてます!送迎もおこなっております!

TEL
0476-45-5171
※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
問い合わせ先松牛
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