こだわり1 看板料理

こだわりの極上牛肉!麦酒牛

◆麦酒牛とは◆
ビール製造過程で出るビール粕を原材料に作られたビール粕飼料を穀物などの飼料に加えて仕上げたものを食べて育ちました。きめ細やかな肉質に甘味とコクをバランスよく持つ味わいが特徴です。適度に乗った脂の甘みと肉の旨味をお楽しみください。

こだわり2 ビールにこだわる

限定!店内醸造クラフトビール

当店最大の魅力は“店内限定醸造のクラフトビール”が飲めるという点。本格的なビール醸造所を構え、熟練の職人が常駐し、当店限定のクラフトビールを醸造している。醸造を完了した新鮮なビールを味わうことができる。

  • クラフトビールはレギュラーで『ペールエール』と『ヴァイツェン』、『スタウト』の計3種。ヴァイツェンは、小麦麦芽も使用。フルーティーな香りが特徴。またペールエールは、苦みと柑橘系のスッキリした後味が魅力。スタウトはコクのある芳醇な味わいと力強い苦味が楽しめる。その他不定期にスペシャルビールを醸造。

  • 熟練の醸造士が常駐し、専用のタンクで仕込み・発酵・熟成まで一貫した醸造を行っている。作りたての美味しさは当店だけで味わえるまさに特権。「こんなに違うのか」と驚く程の新鮮な美味しさを楽しめる。

こだわり3 パーティーコース

ビール主役!季節のパーティープラン

「ビールとの相性の良さ」を第一に日本の四季を映す季節のお料理を多数ご用意。そのお料理の美味しさを演出する自慢の飲み放題は、当店ならではの樽生ビールを主役にワインやハイボール、ウィスキーなど種類も豊富!+500円(税抜き)で店内で醸造しているクラフトビールなどお楽しみいただけます。

  • 自慢の飲み放題は、1杯1杯丁寧にお作りする樽生スーパードライを始め、ワインやハイボール、ウィスキー、サワーなど充実のラインナップ。

  • お一人様+500円(税抜き)で飲み放題の内容をグレードUP!ビールは樽生スーパードライに加え、店内醸造の地ビール3種を思う存分味わえます!

こだわり4 広々個室

ご宴会にも最適なノスタルジック空間

木の温もりと煉瓦の質感がどこか古き良き時代を感じさせるレトロな店内。開放感溢れるテーブルフロアの他、ご宴会やパーティーシーンに最適のバンケットルームもご用意。最大45名様までご利用可能で、プライベート感溢れるご宴会が楽しめる。音響・映像設備完備の他、併設する醸造施設も合わせて楽しめるのが魅力。

  • ゆとりが保たれたお席の配置は様々なスタイルに。最大45名様まで着席可能。各種ご宴会や同窓会、打ち上げはもちろん、ビール好きの二人を祝うウェディングシーンにも最適。

  • 店内はスーパードライを味わう為の個室「スーパードライルーム」もご用意。“鮮度抜群のこだわりビールをおいしく飲んでいただきたい”そんな想いから生まれた個室で、リラックスしてビールを存分に味わえるお部屋です。

こだわり5 スーパードライ

抜群の鮮度!樽生スーパードライ

アサヒビールの金字塔『スーパードライ』。当店では工場製造時の鮮度にこだわりご提供。また、グラスの洗浄からサーバーの管理、ビールの温度管理まで徹底的に「美味しいビール」を学んだ熟練のスタッフが、1杯1杯丁寧に注ぎ作ります。きめ細やかなクリーミー泡に閉じ込められたスーパードライらしいキレとコクをどうぞ。 

  • 夏に飲みたいスーパードライエクストラコールド。"洗練されたクリアな味、辛口"のスーパードライを2次冷却し、氷点下でお届けいたします。鮮烈に記憶に残るビールの新体験をどうぞ!

  • ドライプレミアム 豊穣も当店では樽生でご用意。口に含んだ瞬間に広がる鮮やかな薫りと贅沢なほどのコクとキレ。スーパードライをより一層深めた、まさにプレミアムな味わいが魅力です!

アサヒクラフト マンシップブルワリー 東京
  • TEL050-5796-9999