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富士山・南アルプス連峰の大自然の恵みを受け、健やかに育った信玄どり。鶏肉は鮮度が命!山梨から東京築地まで鮮度が良い状態で毎日届けられます。創業100年の業務用鶏肉卸問屋が全国から選び抜いた信玄どりは、鶏肉の目利きを納得させた品種です。築地の職人により解体された新鮮な信玄どりが、毎日どんたんぼうに届きます!
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
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