こだわり1 ビストロ料理

豪快な炭火焼きと無農薬野菜

テーマは“大人カジュアル”
堅苦しいことは一切なし!無農薬のお野菜と、豪快な炭火焼
焼き立てのパンと自然派ワインがとことん楽しめる。大人の為のビストロです。

  • パルマ産プロシュート

  • メインはその日のおすすめを

こだわり2 焼き立て

焼き立ての自家製パン

ラシーヌのもう一つの顔。それは、ブーランジェリ=パン屋さん
何かの『ついで』のパンではなく『わざわざ』食べたいパン屋さんを作りました!子供達にも、おばあちゃまにも楽しんでいただけるように完全無添加。毎日、約30種類のパンを焼きます!
お気に入りを探してみてください。

こだわり3 有機野菜

「嘘がない本当の食材」

野菜、卵、乳製品、お肉、鮮魚。
私達が大切にしていることは、様々な生産者がそれぞれの土地や風土に合った考えで食材を育てるということ。
移り変わる四季の中で、天候や気候、体調や鮮度から彼らは絶対に目を離しません。
想いは食材に乗り、地方と都市を繋いでいます。

こだわり4 ワインにこだわる

旬の料理に合うワイン

RACINESは自然派ワインをとことん楽しめるビストロです。旬の料理に合うお好みのワインをぜひ見つけてください。

こだわり5 大人の隠れ家

テーマは“大人カジュアル”

木のぬくもりが感じられる、大人の為のBISTROです。
あなたの大切な人との、大切な時間を、どうかRACINESに託してください。
RACINES(ラシーヌ)=ルーツ。私達が日々、楽しく過ごせる力。夢を描ける力。大好きな人を守れる力。自分を明日につなげる力。
その“ミナモト”は、側にいる誰かの『笑顔』ただそれだけです。

  • 広々とした店内では思い思いのパーティーにご対応いたします。まずはお気軽にご相談ください!

  • RACINESでは、お客様の大切な時間。大好きな人と、食事を“囲む”という“日常”を考え抜いていきます。
    見過ごしている“普通のコト”を、“大切な時間”へ
    そんな、リビングのような、BISTROと。

こだわり6 テイクアウト

完全無添加の自家製パン

毎日約50種類のパンをテイクアウトして頂けます。
※季節によって異なります

RACINES Boulangerie&Bistro のサービス一覧

RACINES Boulangerie&Bistro