ｆｉｎｏ

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• .:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'お車でお越しのお客様へ.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'
• \５０００以上のお会計でコインパーキング代\５００までお支払いさせて頂きます。
• 赤山通り交差点、ローソンの隣の『大栄パーキング』をご利用くださいませ
• ご利用の際はご入店時にお気軽にお申し出くださいませ
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  『イタリアン』
  
  
  イタリアンと聞いて何を思い浮かべますか？
  『イタリアン＝パスタ･ピザ』という方もいらっしゃるかと思います。
  
  
  パスタやピザは身近な日常食でポピュラーな料理です。
  
  でもイタリアンはパスタやピザだけでなく『前菜』や『メイン料理(お肉やお魚料理）』などの
  『食事』という時間を楽しむために､場を豊かにしてくれるメニューもあります。
  
  
  
  『ただ空腹を満たすだけの食事ではない』
  
  是非そんな時間を楽しんでください。
  
  
  
  例えば・・・
  
  
  『とりあえずお酒と一緒につまめる軽めの前菜が何皿か欲しいんだけど･･･』
  
  『前菜･スープ･パスタ･メイン･デザート自分でオリジナルコースを作る感覚で選びたい♪』
  
  『メニューにはないんだけどこんな感じのもの出来る？』
  
  『何ををどんな風に頼んだらいいのか分からない』･･･etc
  
  
  
  そのような時はどうぞお気軽にお声掛けください
  
  
  お客様とのやりとりを紐をほどく様な気持ちで
  会話をしながらお伺いすることを心掛けています。
  
  お客様のお腹の空き具合･酒量・お好みなど･･･
  
  
  
  少しでもお客様との距離を近づけられればいいなって思っています。
  
  
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• ◇◆― まずは前菜・サラダ ――――――――――――――・・・････◆◇

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  国産鶏砂肝の柔らかコンフィと茸のソテー

  
  新鮮な国産鶏の砂肝をじっくり時間をかけて柔かく煮込み表面をかりっとさせ、きのこと一緒にソテーしました。
  　　　　

  680円

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  はまぐりとしゃきしゃき舞茸のガーリックバター蒸し

   

  680円

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  まぐろの軽い炙りとアボカドのサラダ

  
  まぐろの赤身肉を軽くあぶりました。炙ったまぐろの香ばしさとアボカドのコラボをお楽しみください。
  　　　　

  680円

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  紅ずわい蟹とモッツァレラチーズのとろふわオムレツ

   

  780円

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  有機野菜のシーザーサラダ温泉卵添え

  
  新鮮なレタスとブロッコリー、ベーコンとレジャーノチーズの入ったサラダです。自家製ドレッシングをかけてどうぞ。
  　　　　

  800円

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  ローストした和牛もも肉のカルパッチョ風サラダ仕立て

   

  780円

• ◇◆―　 肉・魚料理　――――――――――――・・・････◆◇

• 本日入荷！！皮もパリッと…鮮魚のポワレ。

   

  1,200円

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  圧力釜で煮込んだ真蛸、するめイカ、天使海老、渡りかにのビスク風

  
  甲殻類のだしが良く出た辛目のソースでまだこ、するめイカを圧力をかけて繊維が解けるくらいに柔かく煮込んであります。
  　　　

  1,200円

• モッツァレラをはさんだ仔牛肉のサルティンボッカ　
  　　　　　　　　　　　　　セージ風味のバターソース

   

  1,480円

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  厚切り白金豚ロース肉と季節の野菜の網焼き

  １５０ｇに厚切りカットした白金豚のロース肉を網焼きにしました。旬の野菜を添えてボリュームも満点です。
  　　　　

  1,480円

• フランス産鴨胸肉と焼葱のロースト　ゴルゴンゾーラのソース

   

  1,100円

• ◇◆―〆の食事に… パスタ・リゾット ――――――――――――――・・・････◆◇

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  牛ほほ肉赤ワイン煮込みを乗せた
  　　　　パルメジャーノチーズのリゾット

  
  赤ワインでとろとろになるまで牛のほほ肉を煮込みました。クリーミーなパルミジャーノチーズのリゾットとの相性をお楽しみください。
  　　　　

  1,100円

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  トリッパとほうれん草のペンネ　ボローニャ風

   

  1,100円

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  するめ烏賊とエリンギのイカ墨リゾット

  
  新鮮なするめいかとシャキシャキしたエリンギの入った「真っ黒」なコクのあるリゾットです。見た目とのギャップをお楽しみください。
  　　　　

  1,100円

• じゃがいものニョッキ　
  　　　　舞茸とゴルゴンゾーラのクリームソース

   

  1,200円

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  プラチナポーク網焼きを乗せたアラビアータ

  
  岩手県産の白金豚（はっきんとん）の網焼きを２枚乗せたちょっぴり辛いトマトソースのスパゲッティーです。
  　　　　

  1,100円

• 季節の葉野菜の入った生うにと完熟フレッシュトマトのリングイーネ
  　　　　

  ウニの風味を生かすためにあえてクリームではなくオイルベースのソースで召し上がっていただきます。
  　　　

  1,480円

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  ずわいとたらば蟹とルッコラのリゾット
  　　　いくらとあさつきを散らして。。

  
  オホーツク産紅ずわいがにとたらば蟹の肉とルッコラのブイヨン仕立てのさっぱりしたリゾットです。贅沢にイクラを乗せてみました。
  　　　　

  1,480円

• ◇◆―　ピッツァ ――つまみも…〆もどっちもいけちゃう…――・・・････◆◇

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  完熟トマトとフレッシュバジリコのピッツァマルガリータ

   

  880円

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  シェフの具沢山気まぐれピッツァ

   

  1,200円

• ◇◆―別腹の ドルチェ ――――――――――――――・・・････◆◇

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  イタリアピエモンテ州の郷土菓子　『ボネ』

  
  ココアとエスプレッソを使ったプディングです。中にアマレッティというビスコッティを砕いて混ぜ込んでありざらっとした食感が面白いお菓子です。
  　　　　

  580円

• ピーチリキュールに漬けたフレッシュフルーツと
  　　　　　　　　　　　　　　バニラのマチェドニア

  
  ピーチのリキュールの入ったシロップにフルーツをフレッシュなまま漬け込んだデザートです。クリーミーなバニラアイスと共にどうぞ
  　　　　

  580円

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  シチリア州の郷土菓子　『カッサータ』

  
  細かく刻んだドライフルーツとリコッタチーズを使ったドルチェです。当店ではフローズンにしてパッションフルーツのソースでお召し上がりいただきます。
  　　　　

  580円

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  アマレット風味の自家製きな粉のティラミス

  
  あんずのリキュールとエスプレッソコーヒーをしみこませたスポンジ生地にマスカルポーネチーズをたっぷり使ったティラミスです。きな粉をふるってみました。
  　　　　

  580円

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  レモン風味のクレームブリュレ　季節のソルベ添え

  
  上はパリッと下はクリーミーなクレームブリュレです。濃厚な生クリームのブリュレにレモンの風味を加わえました。
  　　　　

  580円

• ※　通常ディナータイムは『席のみ予約』も承っておりますが,お客様の人数や混雑が予想される曜日に限りまして,御予約は\3500～のディナーコース又は飲み放題コースで承らせて頂く場合がございます。ご理解の程予めご了承下さいませ。

上記以外にも黒板おすすめメニュー他,多数メニューを揃えております。ご注文はディナータイムのみとなります。