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新鮮ホルモン10種盛り!ボリュームに自信有り! |
ゲタカルビ 中落ちカルビとも呼ばれます。 |
- 新鮮焼肉宣言 極意あり。
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当店では上州黒毛和牛、豚は梅の郷上州豚とことんのみを使用しております。
こだわりの焼肉をご堪能下さい。 -
- 新鮮ホルモン6種盛り
- (2~3名様用)
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- 1,554円
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- 壺づけホルモン
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- 609円
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- 牛肉ホルモン
- お肉と脂のハーモニー!!
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- 609円
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- ギャラ芯 <第4胃上質部>
- 適度な歯応えとコクのある味わい
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- 609円
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- コプチャン <小腸>
- マルチョウ同様、脂質の甘味が特徴
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- 609円
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- コリコリ <和牛動脈>
- 独特の噛み応えと旨み、少しこげ目が付くと美味!
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- 609円
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- サンドミノ <第1胃>
- 和牛のミノは肉質がうすいのが特徴
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- 609円
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- ズイ
- 馬の骨髄、白子のような感触
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- 840円
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- センマイ <和牛第3胃>
- 黒い部分を取り除き、おいしいところだけにしました
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- 609円
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- 牛タン <舌>
- 本物の和牛舌は貴重品です
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- 714円
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- タンカルビ <舌下>
- 肉味があり人気上昇中!
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- 609円
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- ツラミ <ホホ>
- 薄目のスライスであぶり焼きが美味
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- 680円
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- テール <尾>
- 骨と一緒にシャブリつき
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- 609円
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- テッチャン <大腸>
- コテッチャンで有名
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- 609円
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- ノドナンコツ <喉ぶえ>
- コリコリ食感が最高
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- 399円
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- ハチノス <和牛第2胃>
- その名のとおり「蜂の巣」のような形
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- 609円
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- 牛ハツ <心臓>
- 脂肪分が少なく、女性やお子様に人気
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- 609円
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- ハラミ <横隔膜>
- ホルモンの王様!
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- 714円
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- マルチョウ <和牛小腸>
- 和牛の甘い脂を楽しんでください
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- 609円
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- ヤン <第2胃と3胃の間>
- センマイ同様、黒皮をていねいに剥きました
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- 609円
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- リードボウ <和牛胸腺>
- フランス料理でおなじみの部位
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- 609円
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- 豚レバー <肝臓>
- ホルモンの中でも一番鮮度が命
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- 399円
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- Pーとろ <首肉>
- 程よく脂ののったお肉、偽物が多いので要注意!
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- 399円
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- がつ芯 <胃上質部>
- 脂肪分が少なく貝のような食感
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- 399円
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- こぶくろ <子宮>
- 淡泊な味ですが歯切れが良くくせになる部位
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- 399円
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- 豚こめかみ <こめかみ>
- お肉感覚のホルモン
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- 399円
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- しびれ <膵臓>
- キリン一番搾りのCMでおなじみのシビレです
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- 399円
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- しろ <大腸・小腸>
- 鮮度が良い程、歯切れも良く無臭です
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- 399円
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- 豚たん <舌>
- 独自のカット方法で旨味が一杯
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- 399円
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- ちれ <脾臓>
- レバーに似た食感で脂に旨味あり
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- 399円
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- 豚ひれ
- 噛めば噛むほど味が出てきます
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- 399円
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- どーなつ <軟骨>
- うすくコゲ目がつくぐらい焼いて香りと食感を
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- 399円
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- なんこつ <気管>
- 噛めば噛むほど美味しい
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- 399円
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- のどがしら <喉元>
- 豚一頭でほんの少ししかとれない部位、売り切れご免!
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- 399円
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- かまとろ
- 濃厚脂がたっぷり!!
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- 399円
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- ぱい <乳房>
- ミルクの香りのするお肉
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- 399円
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- 豚かるび
- 脂肪分が少なくヘルシー!!
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- 504円
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- 豚はらみ <横隔膜>
- こちらもお肉感覚で柔らかく女性におすすめ
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- 399円
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- らっぱ <産道>
- 歯ごたえがあり味は淡泊
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- 399円
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- テール
- 牛の尻尾。希少部位につき、売切れ御免!
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- 609円
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- てっちゃん
- 牛大腸。
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- 609円
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- カルビ
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- 714円
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- ロース
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- 714円
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- 和牛ハラミ
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- 1,239円
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- 上カルビ
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- 1,764円
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- 上タン
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- 1,848円
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- 上ハラミ
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- 1,848円
- TEL
- 03-3327-2678
- ※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
- 問い合わせ先ホルモン本舗じゅうじゅうぼうぼう 明大前店
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