- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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『金目兜炉端蒸し』 |
『トロ金目』土鍋蒸し |
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呼子産イカシュウマイ ポン酢と柚子胡椒でお召し上がり下さい。
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魚串 色々な味付けで楽しめる魚串♪
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旬魚の炉端蒸し 毎日日替わりでとれたての魚をお届け…
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- お料理の主役は「拘りの魚介」。愛媛県宇和島や静岡県下田を始め、日本各地で水揚げされる旬の魚介類の旨味を生かし、豪快に焼き上げる“炉端焼き”や“蒸篭（せいろ）蒸し”で提供します。その他、いろいろな味のバリエーションを楽しむ魚串等、様々なシーンで楽しめる六蔵オリジナルの豊富な魚料理をご用意します。
- 炉端串
- 新鮮な魚介をいろいろな味付けで楽しめる串です。
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- スズキの大葉ソース
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- 450円
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- 羅臼産 ホッケ
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- 450円
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- 下田産 トロ金目
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- 450円
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- トロメダイの西京焼き
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- 450円
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- 北海タコの梅紫蘇焼
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- 450円
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- サーモンの和風タルタル
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- 450円
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- 鮪ほほ肉の照り焼きガーリック
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- 450円
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- 鯖のおろし醤油
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- 450円
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- 帆立とアスパラのバター醤油
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- 450円
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- キンキ塩焼き
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- 4,200円
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- ほうぼう塩焼き
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- 680円
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- 焼き岩牡蠣
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- 980円
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- 帆立の浜焼き
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- 880円
- 土鍋蒸し
- 旬の野菜と厳選した魚を自慢の鰹出汁で蒸し上げます。
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- 下田産 トロ金目鯛
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金目鯛の水揚げ日本一の下田漁港より脂の乗った「トロ金目鯛」を直送入荷。
青ヶ島産ひんぎゃの塩で旬野菜と共に蒸し上げた当店一押し料理です！！！ -
- 一人前
- 1,200円
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- 土鍋焼きうどんセット
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土鍋蒸しの〆に！
素材のうまみが凝縮した出汁で仕上げます。 -
- 700円
- 炉端蒸し
- 蒸篭を使って調理した、名物料理です。
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- 呼子産 手造りイカシュウマイ
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- 900円
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- きんき ちり蒸し
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- 4,200円
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- ほうぼう磯蒸し
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- 1,100円
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- 蒸し帆立
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- 880円
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- メバルちり蒸し
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- 1,100円
- 六蔵自慢の刺身
- おいしい魚の宝庫と言われる愛媛県宇和島からの直送便を始め、旬や味に拘った新鮮な素材を毎日入荷しています。
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- 板長おまかせ 刺身盛り合わせ！
（2人前、3人前、4人前） -
- 2人前
- 2,600円
- 3人前
- 3,500円
- 4人前
- 4,500円
- 板長おまかせ 刺身盛り合わせ！
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- うちわ海老
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- 700円
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- めばる
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- 680円
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- 太刀魚
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- 680円
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- 真鯛
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- 680円
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- やりいか
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- 680円
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- 釣り鯵のなめろう
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- 880円
- 寿司
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- 彩り鮮魚とウニ、イクラの六蔵こぼれ寿司
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胡麻の風味豊かなカッパ巻きの上に新鮮な魚介を溢れるほど盛りました。
おつまみにもどうぞ。 -
- 1,600円
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- トロ鮭・煮穴子・ホタテ・海老・イクラの炙りロール寿司
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- 980円
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個室、掘りごたつございます
魚 や 六 蔵
ご予約・お問い合わせ：０３－３４２３－１１６６
宴会各種承ります。お気軽にどうぞ！！
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