- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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個室A |
外観 |
個室B |
- A5ランクのブランド牛 特撰焼肉
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A５ランクとは［肉色の光沢・脂肪の光沢・霜降度合・キメと締まり・歩留り］
すべてが最高ランクのみに与えられる最高の肉 -
- 中落ちカルビ
- あばらの間のバラ肉をブロックカットで、旨味が溢れ出る程ジューシー
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- 750円～
- 750円～
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- カルビ
- 適度な霜降り肉。黒毛和牛の旨味を堪能してください。
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- 900円～
- 900円～
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- 厳選カルビ
- 上質の脂身は甘い、さっと炙りわさび醤油で、とろけます！
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- 950円～
- 950円～
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- 特撰カルビ
- ため息のでる霜降肉はまさに芸術品、最高のバラを味わえます
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- 3,500円
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- シャトーブリアン
- ヒレの真ん中部分、旨味、食感、余韻すべてにおいて最高です
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- 3,900円
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- カイノミ
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ヒレの隣に位置するバラ肉の希少部位です。
厚切りでステーキスタイルで提供いたします。 -
- 2,600円
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- タンもと
- 和牛のタンならではの希少部位、タン奥の部位で独特の食感と旨味があふれ出ます。
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- 450円～
- 450円～
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- タン塩
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- 900円～
- 900円～
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- ねぎタン塩
- 両面をさっと炙ってから、ネギをくるんでお召し上がりください。
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- 950円～
- 950円～
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- 特選厚切りタン塩
- タンの根元のみを使用しております。タンとは思えぬ柔らかさと旨味を堪能できます。
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- 3,000円
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- 特選タン塩
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- 2,800円
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- ロース
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ランプ（もも肉）を使用しております。
赤身の肉本来の味をさっぱりとどうぞ。A5ランク使用。 -
- 900円～
- 900円～
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- イチボ
- おしりの希少部位 赤身と脂肪の鮮やかなコントラスト、さっぱり極上ロース
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- 950円～
- 950円～
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- 特撰ロース
- A5リブロースを薄くカットしました。濃厚な旨味はロースの王様とも言えます。
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- 3,500円
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- みすじ
- うでの部分の希少部位
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- 2,400円
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- ハラミ
- 牛の横隔膜の部分のお肉。今や焼肉の定番部位となっています。
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- 800円～
- 800円～
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- 厳撰ハラミ
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ハラミの中でも霜降りの柔らかい部分を使用しております。
なくなり次第終了とさせていただきます。 -
- 950円～
- 950円～
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- 特撰ハラミ
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希少なブランド牛ハラミのみを使用しております。鮮やかな肉色と柔らかさを是非この機会に。
なくなり次第終了とさせていただきます。 -
- 2,400円
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- 本日の特撰素材
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- 時価
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- 極みサーロイン
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- 3,800円
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- 極みサーロインステーキ（200g）
- 他の焼肉店では味わえぬ贅沢をどうぞ。
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- 7,000円
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- 厳撰ミノ
- 牛の一番目の胃袋。肉厚のコリコリした食感が人気の品です。
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- 500円～
- 500円～
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- ホルモン
- シマチョウ（大腸）。焼肉の〆の一品、肴にもぴったりです。
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- 500円～
- 500円～
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- ハツ
- 産地指定のハツ（心臓）
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- 500円～
- 500円～
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- やまと豚カルビ
- 群馬県産のブランド豚。独特の食感とクセのない肉質は絶品です。
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- 500円～
- 500円～
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- 岩手地鶏（120g）
- 地鶏ならではのジューシーな旨味があります。
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- 500円～
- 500円～
- 少人数で多彩な部位を楽しめるセットメニュー
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- 特選３種セット
- 霜降りブランド牛【特選カルビ・リブロース・特選ハラミ】の３種盛合せ
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- 3,600円
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- カルビ三昧セット
- A5ランク【厚切りカイノミ・中落ちカルビ・カルビ】の３種盛合せ
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- 1,950円
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- 梨の家４種セット
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黒毛和牛のスタンダード４種盛り
【和牛タン塩・カルビ・ロース・ハラミ】 -
- 2,300円
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- 厳撰３種セット
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ワンランク上の霜降り和牛
【厳撰カルビ・イチボ・厳撰ハラミ】３種盛り -
- 1,950円
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- ホルモン４種セット
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プリプリ・しこしこの新鮮ホルモン４種
【シマチョウ・上ミノ・タンもと・ハツ】 -
- 1,950円
