こだわり1 お造り

鮮魚のお造り盛合せ

生本まぐろやカンパチ、生ウニなど常時6種類以上の新鮮なお造りをご用意しております。
本まぐろのとろける美味しさなどを是非、お召し上がりになられては・・・。

こだわり2 寿司

にぎり寿司盛合せ

当店の人気メニューのひとつですが
【にぎり寿司】お子様からご年配の方々までとてもお喜びになって頂いております。
ネタが新鮮なのはもちろん、シャリの大きさなども食べやすいように配慮しております。

こだわり3 日本酒にこだわる

日本酒

常時15種類以上の銘柄を取り揃えております。
提供の仕方などにも、お店のこだわりを感じていただけるよう
工夫を凝らしてご提供致します。

こだわり4 焼酎にこだわる

焼酎にも こだわりを・・・

当店オリジナルの芋・麦の焼酎等、常時50種類以上を取り揃え
ロックでお召し上がりのお客様には丸く削った氷を用いて大変、喜ばれております。
水割りやソーダ割りなどにもこだわりを持ってお作りさせて頂いております。

こだわり5 会席料理

コース料理

毎月、献立を変更してその時々の旬な素材を用いて
ZABOUならではの会席料理をご提供しております。
和食の枠にとらわれず、様々な調理法を用いて、美味しいの一言の為にお作りしております。

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