25(木)ディナータイム まだ テーブル席(4名様迄)空席がございます♪ 

極上の素材が本来もつ、力強く繊細な味を最大限に活かしたいから、シンプルな「焼く」という技法にこだわりました。
季節の美味しいものを少しずつ、落ち着いた大人の空間で、シャンパンやワインと本物を味わう銀座の隠れ家

和の名店で腕を磨いた料理長が厳選した、自慢のA5ランク黒毛和牛や地鶏、銘柄豚、旬の海鮮、提携農家直送の新鮮有機野菜など
素材本来の味をお愉しみください。

特選串会席コース 飲み放題付など ご予算に応じてご用意可能です。
個室(4名様迄)半個室(5~8名様迄)14名様からフロア貸切可能。

ご接待、記念日、歓送迎会、新年会など,色々なシチュエーションでご利用ください。
ランチコース¥2700~ ディナーコース¥6480~

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 当店自慢の特選黒毛和牛(A5)
  • 熊本県産 天草豚、山梨県産 信玄鶏や黒毛和牛など、少しずつ色んな種類をお愉しみいただける串会席です。
  • ランチ 月(つき)コース

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ネット予約できるおすすめプラン

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席情報

  • 接待向きの席

    テーブル席 半個室感覚でご利用いただけます

    隣のテーブルとの間に衝立や格子の扉で仕切りのある、落ち着いた大人の空間です。

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ピックアップ写真

  • 料理長おすすめ厳選食材を存分にお愉しみいただく月替わり串会席

  • 4名様までご利用頂ける個室、個室料無料なので先着順です。

  • シックで落ち着いた雰囲気の店内。

  • 名物「和牛土鍋ごはん」和牛の旨味満載の炊き込みご飯です。

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極上串焼 銀座 匠  基本情報

店名

極上串焼 銀座 匠

ゴクジョウクシヤキギンザタクミ

電話番号・FAX
  • 03-5537-7702
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:03-5537-7703
住所
アクセス
  • 地下鉄 銀座駅 A1出口 徒歩5分
  • JR 新橋駅 銀座口 徒歩5分
駐車場
  • 有:共有有料98台
  • (ビル内併設の共用駐車場(5000円以上のご利用でサービスあり))
営業時間
月~金
ディナー 17:00~23:00
(L.O.22:00)

土・日・祝
17:00~22:00
(L.O.21:00)

月~日・祝日
ランチ 11:30~15:00
(L.O.14:15)
定休日
  • 年末年始
平均予算
  • 10,000円(通常平均)
  • 8,000円(宴会平均)
  • 3,000円(ランチ平均)
その他料金
  • サービス料:10%(ディナータイムのみ)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • アプラス
  • セゾン
  • MUFG
シェフ・料理人
  • 料理人 玉置 海人(たまおき かいと)

    料理人
    玉置 海人(たまおき かいと)

    1991年、東京都八丈島生まれ。19歳より料理の道へ進む。日本料理【銀座匠】で3年修業中 期待の星☆

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備考
  • ※年末年始の営業時間はお問い合わせ下さい。

席・設備

総席数
  • 20席
宴会最大人数
  • 20名(着席時)
貸切可能人数
  • 14名 ~20名
個室
  • テーブル個室あり(2名~4名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 分煙(喫煙席:1席、禁煙席:4席)
    ランチタイムは完全禁煙とさせていただきます。
バリアフリー
  • 車いすでトイレ利用可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください

お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 小学生からOK
  • お子様のご利用は、土・日・祝日でお願いしております。
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( ソフトバンク Wi-Fi )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • ソムリエがいる店
  • ワインセラーがある

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • 誕生日特典あり
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • デザート付きランチ
  • 14時以降もランチメニューあり
  • 数量限定ランチあり
ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 黒毛和牛&ワイン
  • 個室 接待
  • 記念日 歓送迎会
極上串焼 銀座 匠