

大都心新宿に佇む大人の隠れ家「鉄板焼&WINE 朱華 Hanezu」で至福の時を刻む
2003年6月オープン以来、多くの食通を唸らしてきた「鉄板焼&WINE 朱華 Hanezu」。その名は、古くは万葉集にも記述されていたという、日本人には馴染み深い色の彩度を落としたピンク、朱華に由来する。清楚で長く愛される朱華のようにありたいという店の願いが込められる。黒をベースにシックなバーカウンターも併設され、時間を忘れて贅沢な夜を満喫できる。
店舗紹介
- 最高ランクの日本三大和牛松阪牛
をご提供 - 素材選びには徹底したこだわりを持ち、松阪牛A-5に加え全国各地から厳選された黒毛和牛
も提供。
肉本来の甘みをとことん引き出すため、海藻から取れる塩「藻塩」でシンプルに供する。

店舗紹介
- 魚介類も豊富な取り揃え。最高の食材を小細工なしで提供する。
- 伊勢海老や鮑などの魚介類も豊富に取り揃えてある。そのほか舌もとろけるような最高のフレッシュフォアグラやキャビアなど接待に適する食材も。

店舗紹介
- 絵画やアンティークの調度品を使い優雅な雰囲気に包まれたVIPルーム
- 古木を使った柱が風情を醸し出す空間。
特別な日に特別な人と過ごせるように8名様まで対応可能。そのほか朱華色で染められたプライベートルームは簾で仕切られ、最大14名様まで収容できる。

店舗紹介
- 常時160種以上揃うワインを楽しむのもまた一興。
- フランス産を中心にステーキに合うワインをセレクト。中には、なかなか目にかかれない希少価値の高いヴィンテージワインも。

「新宿 鉄板焼 朱華 Hanezu 〜ステーキ&ワイン〜」基本情報
| 店名 | 新宿 鉄板焼 朱華 Hanezu 〜ステーキ&ワイン〜 | ||
|---|---|---|---|
| 住所 | 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-22-1 アイトスビル(ホテルシェーナ)2F | ||
| アクセス |
JR新宿駅東口 徒歩5分 都営新宿線新宿三丁目駅 徒歩5分 |
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| TEL |
03-5287-5622
※お問い合わせの際はこちら秘書室を見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX |
03-5287-5622 |
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| 営業時間 |
月~金 18:00~02:00(L.O.01:00) 土 17:00~23:00(L.O.22:30) |
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| 定休日 | 日・祝 | ||
| メールアドレス | -- | ||
| ホームページ | http://www.hanezu.jp | ||
| 接待予算 | 8,000円(夜) | ||
| その他料金 | サービス料:10% | ||
| クレジットカード | VISA MasterCard ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS MUFG | ||
| 電子マネー | -- | ||
| 総席数 | 44席 | 宴会最大人数 | 44人(着席時) 55人(立食時) |
| 貸切可能人数 | 30~44名 | 禁煙・喫煙 | -- |
| 駐車場 | 無 | ||
| 個室 | 個室あり 半個室あり ※個室の詳細はお店にお問い合わせください | ||
| テイクアウト | テイクアウト可 | ||
| 設備・サービス | ぐるなびポイントがたまる / 23時以降も食事ができる | ||
| 備考 | ※個室は4室ございます。 | ||

