- ■□■ 牛吟のこだわり ■□■
- ■□■ おすすめ厳選黒毛和牛焼肉セット ■□■
- 全てお一人様の料金です。各セット2名様以上から承ります(追加の場合も二人前からとなります)
- ■□■ 厳選逸品 ■□■
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- つぼ漬け
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2,090円
- ■□■ 厳選黒毛和牛 カルビ・ロース・ハラミ ■□■
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- 和牛カルビ
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タレ・塩 1,265円
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- 和牛上カルビ
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タレ・塩 1,705円
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- 和牛切り落とし【限定】
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990円
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- 和牛ねぎカルビ
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1,595円
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- 和牛ロース
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タレ・塩 1,265円
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- 和牛上ロース
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タレ・塩 1,705円
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- ねぎロース
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1,595円
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- 特上ハラミ
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タレ・塩 3,080円
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- 厚切り特上ハラミ
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タレ・塩 3,410円
- ■□■ A5黒毛和牛 一頭 希少部位 ■□■
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- 外モモ
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1,815円
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- 三角バラ
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3,245円
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- ササミ
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2,310円
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- カイノミ
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2,420円
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- ゲタバラ
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1,815円
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- サーロイン
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3,410円
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- 肩ロース
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3,080円
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- ヒレ
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3,850円
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- シャトーブリアン
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5,610円
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- 内モモ
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1,815円
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- 友三角
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2,640円
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- シンシン
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2,310円
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- クリ
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2,420円
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- リブロース
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3,300円
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- ザブトン
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3,300円
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- ミスジ
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3,300円
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- ランプ
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2,310円
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- イチボ
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2,420円
- ■□■ 和牛ホルモン ■□■
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- センマイ
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下茹で済みなので、軽く炙ってどうぞ -
660円
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- シマチョウ(大腸)
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1,078円
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- ハチノス
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638円
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- ツラミ
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ゼラチン質の旨味豊かな部分 -
825円
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- コプチャン
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牛吟のコプチャンは噛めば噛むほど甘みが出て、絶品!! -
748円
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- 上ミノ
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和牛のミノは1頭分が両手のサイズ -
858円
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- タンカルビ
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1,408円
- ■□■ 黒毛和牛タン・ハラミ ■□■
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- 和牛タン盛り合わせ
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歯ごたえや甘みの違いを各部位でお楽しみください -
2,915円
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- 和牛厚切特上タン
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両面をカリッと焼いて食感と旨味をお楽しみください -
4,620円
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- 和牛特上タン
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4,290円
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- 和牛上タン
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3,245円
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- 和牛ねぎ上タン
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3,520円
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- 和牛タンカルビ
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適度な歯ごたえと旨味が凝縮されたタン -
1,408円
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- 牛タン(外国産)
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2,145円
- ■□■ 豚 ■□■
- 遠赤セラミックで焼いた豚は一味違います
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- トントロ
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1,012円
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- 豚肩ロース
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1,078円
- ■□■ 鶏 ■□■
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- 鶏モモ
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858円
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- 鶏手羽先2本
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638円
- ■□■ 自家製ソーセージ ■□■
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- あらびき 3本
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638円
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- チョリソ 3本
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638円
- ■□■ 海鮮 ■□■
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- 車海老 2尾
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1,265円
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- イカ
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1,078円
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- 殻付ホタテ貝
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1,078円
- ■□■ 野菜 ■□■
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- 野菜盛り合わせ
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1,045円
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- しいたけ
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715円
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- エリンギ
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715円
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- たまねぎ
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539円
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- ピーマン
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440円
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- 長ねぎ
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539円
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- ニンニクオイル焼き
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539円
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- 包み野菜セット(辛味味噌付き)
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979円
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- サンチュ(辛味味噌付き)
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605円
- ※仕入れ状況により若干の内容変更がございます
- ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
- ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。
※子供、高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い人は、食肉の生食を控えてください。
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