- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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囲炉裏を囲んで和を育む♪古き良き日本人の心です！ |
田舎の古民家に来た感覚で。 |
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岩魚・虹鱒 囲炉裏焼き 河原でBBQ気分を愉しむ宴会コース お一人様3000円より |
個室風に使える小上がり席 18名様程度で小上がり席 コースにてご予約のお客様を優先させていただきます。 |
方舟名物「バケツ能登牡蠣」 奥能登の磯の薫りを愉しむ 能登牡蠣(5個)1780円 |
- ★2012年 新緑のご宴会プランのご案内★
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ご予約随時受付中！
席のみ予約もOK！お席の確保はお早めに！ - ６月のオススメプラン！! 能登天然岩牡蠣と浜焼きの超満足プランです。
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- 能登天然岩牡蠣と漁師のバーベキュー『浜焼き』を囲炉裏で楽しむプラン
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前菜 能登天然岩牡蠣 金沢ポン酢仕立て
旬菜 北陸鮮魚のお造り２種盛り合せ
揚物 富山県産 白海老の礒辺揚げ
冷し鉢 加賀太胡瓜とトマトの冷製おでん
囲炉裏焼き７種盛り合せ
【漁師のバーベキュー浜焼き】
石川県産 能登牡蠣の囲炉裏焼き
石川県産 ホッケの囲炉裏焼き
石川県産 干し甘海老
石川県産 干し蛍烏賊
さざえのいしるつぼ焼き
がんどの天然塩炙り
季節の野菜囲炉裏焼き
食事 北陸線魚の胡麻味噌茶漬け
季節の甘味 新潟県産斉藤農園の
いちごシャーベット -
- お一人様
- 4,000円
- ★☆★☆★ ↓５月のコースプラン海で浜焼き！川でBBQあなたはどっち派？↓ ★☆★☆★
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- 能登牡蠣と鮎を愉しむ
お手軽パーティープラン -
前菜 福井県B級グルメ！焼き稲荷ころっけ
旬菜 佐渡産地蛸のお造り
さっぱり金沢ぽん酢で
煮物 おでんの鍋底大根いしる仕立て
福井県の地辛子添え
揚物 富山湾の旬！白海老の磯辺揚げ
名物 備長炭囲炉裏焼き 七種
鮎の天然塩いろり焼き
能登牡蠣の浜焼き
朴葉で焼き味噌
北陸健康鶏の炙り
筍の田楽味噌焼き
蒟蒻いろり焼き
福井県産地ねぎの炙り
食事 焼きおにぎり
焦がしコトヨ醤油と佐渡バターの香り
・仕入状況などにより、コース内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 -
- お一人様
- 3,000円
- 能登牡蠣と鮎を愉しむ
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- やっぱり海派！そんなあなたに！！
漁師のBBQ『浜焼き』を囲炉裏で体験プラン -
前菜 石川県産 能登もずく酢
旬菜 鰹の炙り漬け 金沢の香味野菜と共に
揚物 富山湾の旬！白海老磯辺揚げ
煮物 鮮魚のアラ煮大根 漁師風！
囲炉裏七種 《漁師の浜焼き》
天然さざえの壺焼き
能登牡蠣の浜焼き
がんどの串焼き
甘海老一夜干し
蛍烏賊一夜干し
ホッケの一夜干し
福井県産 地ねぎの囲炉裏焼き
食事 本日の鮮魚 胡麻味噌茶漬け
香物 自家製 塩糀漬け野菜
甘味 新潟県斉藤農園の越後姫ジェラート
・仕入状況などにより、コース内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 -
- お一人様
- 4,000円
- やっぱり海派！そんなあなたに！！
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- 今の流行りは山派！山ガールも喜ぶ！！
川辺のBBQ『鮎と新緑の山の幸』を満喫プラン -
前菜 自家製ピース豆腐
旨出汁餡かけ
旬菜 新潟ブランド
美雪鱒と新玉葱のマリネ
椀物 北陸健康鶏の自家製つくね汁
揚物 筍と新生姜の天麩羅 天然塩で
煮物 おでんの鍋底大根
能登鶏のそぼろ餡かけ
囲炉裏七種 《川辺のＢＢＱ》
初夏の風物詩！鮎の囲炉裏焼き
越後もち豚の炙り焼きサムギョプサル風
越後もち豚かんずりウインナー
北陸健康鶏の囲炉裏焼き
筍の田楽味噌焼き
自家製合わせ味噌朴葉焼き
福井県産 地ねぎの囲炉裏焼き
食事 新潟名物！十日町磯割り茶蕎麦とろろ掛け
甘味 新潟県斉藤農園の越後姫ジェラート
・仕入状況などにより、コース内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 -
- お一人様
- 4,000円
- 今の流行りは山派！山ガールも喜ぶ！！
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- 北陸・新潟の『まいもん』全部詰め込み
山海の幸を贅沢に味わうプラン -
前菜 富山チーズと鰤ハムの盛り合せ
囲炉裏 其の壱《炙り酒肴三種》
・石川県産 甘海老一夜干し
・石川県産 蛍烏賊一夜干し
・新潟県産 エイヒレの銘酒干し
造里 北陸鮮魚と夏蜜柑のお造り
揚物 白身魚と旬野菜のおけさ揚げ
能登の天然塩で
囲炉裏 其の弐《山海の幸》
・初夏の風物詩 鮎の囲炉裏焼き
・能登牡蠣の浜焼き
逸品 金沢料亭の味 鴨の治部煮
囲炉裏 其の参《厳選》
・山古志牛と地葱の囲炉裏焼き
福井産地辛子添え
食事 能登鶏と筍の炊き込みご飯
香物 自家製 塩糀漬け野菜
留椀 富山吟醸味噌のあら汁
甘味 新潟名物 笹団子炙り
囲炉裏の残り火の余韻と共に…
・仕入状況などにより、コース内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 -
- お一人様
- 5,000円
- 北陸・新潟の『まいもん』全部詰め込み
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- 飲み放題メニュー
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・アサヒスーパードライ生
・焼酎（麦・芋）
・サワー（レモン・グレープフルーツ・ウーロン）
・カクテル（カシスオレンジ・カシスグレープ・ライチグレープ）
・梅酒
・ソフトドリンク（オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶） -
- 2000円
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- 新橋店限定！方舟が誇る【プレミアム飲み放題】
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・アサヒスーパードライ生
・日本酒30種（内容は日替わり）
主なラインナップ
【新潟県】
越乃寒梅、八海山、〆張鶴、雪中梅、村祐、鶴齢、北雪、麒麟山など
【福井県】
黒龍、常山、早瀬浦、白岳仙、花垣、白龍、福千歳、一本義など
【富山県】
立山、銀盤、氷見初嵐、満寿泉、黒部峡、勝駒、三笑楽、幻の瀧など
【石川県】
天狗舞、加賀鳶、奥能登の白菊、遊穂、常きげん、加賀の月、宗玄など
・焼酎
富乃宝山、吉兆宝山、中々を含む計10種
・梅酒、サワー、カクテル類
・ソフトドリンク各種 -
- 通常飲み放題に
- ＋1000円
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通常飲み放題内容（開始より90分でL.O.）
※コース料金に含まれる -
≪注意事項≫
・飲み放題は２時間制、ラストオーダーは終了30分前（開始90分後）。
・ご宴会日当日の大幅な人数変更やキャンセルにつきましては、キャンセル料(コース料理分)をご請求致します。 -
≪注意事項≫
・コースは全て御予約制です。
・お時間は２時間制です。（飲み放題は90分でラストオーダー）
・仕入状況などにより、コース内容は予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
・ご来店一週間を切った直前での大幅な人数変更やキャンセルにつきましては、キャンセル料が発生いたします。 - ・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
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『地元の酒は地元の食材で』 生産者の方から日本の四季に合わせた仕入れた旬の肴と季節のお酒。
北陸の土地と人が生んだすばらしいスローフードが満載です。 - ・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
