- お店の情報を
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当店自慢の一品！！芳香な |
世界３大ｽｰﾌﾟのひとつ。 |
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パッキーマオ 辛みがクセになります |
ヤム・マクア さっぱりした辛さです |
クィッティオ・トムヤム 体がポカポカします |
- ★★ クルン・サイアム タイの食卓へようこそ ★★
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■■ 20世紀初頭のタイの都に建てられた洋館をイメージした店内
当店の本格的なタイ料理をお召し上がり下さい！！ ■■ - □■ おつまみ／ＳＴＡＲＴＥＲＳ ■□
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- ポピア・ソット／具沢山の生春巻き
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ベトナムの代表的なメニューの一つ、生春巻き。
たっぷりの具材をもちもちとした皮で包みました。 -
- 700円
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- ネーム・ソット／イサーン地方のソーセージ
- 豚肉と豚皮、発酵米、唐辛子等をソーセージにしたものです。
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- 780円
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- コー・ムー・ヤーン／豚肉のピートロ
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タイ特製のタレで豚肉に下味をつけて焼いた一品。
ジューシーでほっぺが落ちます。 -
- 880円
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- ガイ・ヤーン／鶏肉のスパイシー焼き
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当店自慢の一品！イサーン地方の郷土料理。
オリジナルの辛いソースをつけてお召し上がりください。 -
- 880円
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- トード・マン・プラー／魚のさつまあげ
- 魚のすり身を平ぺったい形にして揚げた大人気のさつま揚げです。
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- 950円
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- ネーム・クラドゥームー／豚軟骨のから揚げ
- 日本では珍しい豚の軟骨をタレにつけ込んで揚げたものです。おつまみに最高です。
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- 780円
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- カイ・ジャオ・ムー・サップ／豚挽き肉入りタイの玉子焼き
- 豚挽き肉、たくさんの野菜を醤油で味付けし、卵でとじて焼きました。
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- 900円
- □■ サラダ／ＳＡＬＡＤＳ ■□
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- ヤム・ウンセン／海老と春雨のヘルシーサラダ
- 「ヤム」とは“和える”という意味。タイ産の春雨は緑豆が原料で、ダイエットに良いとされ女性NO.1の一皿です。
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- 880円
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- ヤム・ネーム／タイ北部のネームサラダ
- 程よい酸味のあるﾈｰﾑ（ﾀｲ北部のｿｰｾｰｼﾞ）を野菜と和えた一品。お酒のあてに最高！食べだしたらやめられません。
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- 880円
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- パー・クン／エビの甘辛サラダ
- エビをエビ味噌で和えた甘辛サラダです。
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- 950円
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- パーム・マクア／なすびの甘辛サラダ
- 豚とナスをエビ味噌和えた甘辛サラダです。
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- 880円
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- ラープ・ガイ／煎りもち米入り鶏ひき肉の
スパイシーサラダ - ｢ﾗｰﾌﾟ｣はﾗｵｽ語で“幸せ”。煎ったもち米の粉を使い、ﾊｰﾌﾞとともに煮る香り高い一品です。
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- 880円
- ラープ・ガイ／煎りもち米入り鶏ひき肉の
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- ソム・タム／タイ東北名物、青パパイヤのサラダ
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- 980円
- □■ 炒め物／ＦＲＩＥＤＳ ■□
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- パックブン・ファイデン／空芯菜のニンニク炒め
- 強火で手早い調理により、ﾊﾟｯｸﾌﾟﾝ（空芯菜）のシャッキリ感が生まれます。栄養満点の一品です。
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- 950円
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- パット･パック･ルアム･ミット／野菜のオイスターソース炒め
- 中華料理の野菜炒めのようですが、一口食べるとタイ料理であることを主張してくれます。
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- 950円
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- タレー・パッ・プリック・パオ／海鮮の甘辛炒め
- 大ぶりのシーフードを甘辛のソースで炒めた料理です。
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- 950円
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- クン・カティアム／エビのニンニク炒め
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焼きエビにニンニクをからめた料理。
食べるとパワーアップ間違いなし！ -
- 950円
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- パット･カナー･ムー･クローブ／ケールとカリカリポーク炒め
- 栄養満点のケール（青汁の原料）とローストポークは味も舌触りも抜群のバランスを醸し出します。
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- 950円
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- クン・オブ・ウンセン／エビと春雨の蒸し物
- 鍋にｴﾋﾞ、豚の脂身、香菜、春雨を入れ、特製ｽｰﾌﾟで蒸し煮し、素材から出る旨みを春雨が吸い取り、上品な味に！
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- 950円
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- プー・パット・ポンカリー／カニのカレー炒め
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タイでは高級料理店しか扱わない自慢の一品。
中華料理を思わせるふわふわな卵でとじた仕上がり！ -
- 1,400円
- □■ スープ／Ｓｏｕｐ ■□
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- トム・カー・ガイ／ココナッツミルク入りチキンスープ
- ココナッツミルクが入ったクリーミーで甘酸っぱいスープです。
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- 1,050円
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- トム・ヤム・クン・スープ／エビの
スパイシースープ - 世界３大ｽｰﾌﾟのひとつ。辛くて酸っぱくて香りがよく、どの料理にも相性が良いです。
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- 1,200円
- トム・ヤム・クン・スープ／エビの
- □■ ごはん／Ｒｉｃｅ ■□
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- カオ・パット・クン／エビ入りチャーハン
- 「カオ」は“米”､「パット」は“炒める”､「クン」は“エビ”です。中華のﾁｬｰﾊﾝとは一味違う味わいです。
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- 900円
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- カオ・パット・パッカナー／ケール入りチャーハン
- 栄養たっぷりのケールと豚肉を使い、黒蜜醤油で味付けしたちょっぴり甘味のあるチャーハンです。
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- 900円
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- ガイ・パット・バイ・ガパオ・ラート・カオ／
鶏挽肉のホーリー・バジル炒め - タイの食堂人気NO.1！半熟の黄身を混ぜて、お召し上がり下さい。
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- 900円
- ガイ・パット・バイ・ガパオ・ラート・カオ／
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- ゲーン・キィオ・ワン／鶏肉のグリーンカレー
- 激辛緑唐唐子、緑色ナス、バジルなど、ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸで甘味とｺｸを加え、ｸﾘｰﾐｰな味に仕上げています。
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- 980円
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- カオ・マン・ガイ／鶏肉の炊き込みご飯（スープ付）
- 鶏のスープで炊いたご飯にゆで鶏をのせ、特製の味噌だれをかけて頂くごはんです。
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- 900円
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- カオ・スワイ／ご飯
- ジャスミン米と日本米を混ぜて炊き上げました。
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- 200円
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- カオニャオ／もち米
- イサーン地方（タイ東北部）の郷土料理と一緒に食べる、欠かせない一品です。
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- 400円
- □■ 麺類／Ｎｏｏｄｌｅｓ ■□
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- センレク・ナーム／タイの汁麺
- 米粉から作ったﾋﾞｰﾌﾝのうち、中細麺を使用した汁麺です。ｽｰﾌﾟは鶏がら、あっさりした薄味で辛味はありません。
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- 800円
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- センレク・ヘン／タイの汁なし麺（スープ付）
- ビーフンを使用しておりますが、汁なしの麺です。日本人にはあまり馴染みの無い食べ方ですが、結構クセになります。
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- 800円
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- クイッティオ・トムヤム/トムヤムスープの麺
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大人気のトムヤムスープの汁麺です。
ピリ辛の風味が後を引きます。 -
- 900円
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- クイッテイオ・ルア／ナムトック味の麺
- クコの実、八角、シナモンなどが入った黒い薬膳スープが特徴で、ハーブと一緒に混ぜて食べます。
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- 900円
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- パッ・タイ／エビ入り焼きビーフン
- ほんのり甘酸っぱく、ﾋﾟｰﾅｯﾂが香ばしい、辛さを抑えた味付け。
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- 900円
