こだわり1 希少部位

A5黒毛和牛の希少部位・各種

当店は最高ランクA5黒毛和牛を1頭買いしております。他ではなかなか食べることのできない希少部位を多数ご用意!
【絶品和牛ざんまい盛り】は希少肉を豪華に盛り合わせております。毎月29日には希少部位もお得にお楽しみ頂ける『肉バカ』イベントを開催中!売り切れる前に是非ご賞味下さい!

  • 【シャトーブリアン】
    一頭からとれるのもほんの僅か。ヒレのど真ん中の最高部位です。

  • 大好評!【黒タンの厚切り】
    タンの一番根元の、一番脂ののった所。
    とても柔らかく、タンステーキと言っても過言ではありません!

こだわり2 宴会個室

人数に合わせた個室をご用意

当店は3フロア。3階の個室は少人数様の個室のご利用からフロア貸切最大50名様までと、様々なシーンに対応致します。
2階は個室、半個室、1階はカップルシートなど、シーンや人数に合わせたお席をご用意しております。

  • 1階 カップルシート(カウンター席)
    寄り添いたいカップルにおススメ。二人の距離もグッと近づくはず。カップルシート限定のお得なコースもご用意しております。

  • 2階 個室
    最大14名様までご利用可能。少人数でもお気軽にご利用頂ける半個室もご用意しております。

こだわり3 国産黒毛和牛

毎月変わる産地の黒毛和牛を一頭買い

当店はA5ランクの黒毛和牛を一頭買いしております。産地は毎月変わります。一頭買いすることによって希少部位を始めとするさまざまな部位のお肉をリーズナブルな価格で提供致しております。
売切御免の極上肉を是非お楽しみ下さい!

  • 【A5切り落とし】当店一番人気!
    最上級A5ランクの様々な部位の切り落とし。
    お肉の形がうまく整っていないお肉でもやっぱり味は最高級!しかもお得!

  • 【ゲタ一本カルビ】
    捌いた時にだけ出る超お得メニュー!!
    中落ちのかたまりなのでゴロッと焼き、ハサミでバラします。脂がつまったジューシーなお肉です。

こだわり4 ホルモン

鮮度抜群のホルモン

当店のホルモンは鮮度にこだわっております。珍しいフワ、ヤンなど焼肉屋ではなかなかお目にかかれないホルモンもあります。いろんな多種のホルモンがありますが、お好みのホルモンを探してみてはいかがでしょうか??

  • 【極上シマチョウ】牛の大腸。
    【極上マルチョウ】牛の小腸。
    より脂の乗った極上シリーズのホルモンです。ぷるぷるとろける脂の甘さがやみつきになるホルモンです。入荷次第では提供出来ない事も。数量限定の大人気メニューです。

  • 【タンスジ】
    実は食べていていただきたい部位。タン先の部分です。
    臭みもないので食べやすいです。やみつき間違いなし!

WAGYU でですけ のサービス一覧

WAGYU でですけ