【えん屋の日本酒】
えん屋の日本酒はもっきりでご提供。
もっきりとはスタッフが目の前で一升瓶からグラスへ小皿へ溢れるように日本酒を注ぐことです。
”もっきり”の根底は「おもてなしの心」といわれております。ぜひ目で見て楽しみ、舌で味をご堪能下さい。

800～900度まで達する豪快な炎で表面のみを瞬時にムラなく焼き上げ、また、わらが燃えるときに発する煙や香りが素材の旨みを一層引き立てます。ダイナミックな炎を上げるわら焼き。表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。お好みで「わさび・塩」でお召し上がりください。

毎日豊洲から仕入れる鮮度抜群の魚介類。新鮮・安心の野菜類。老若男女のお客様に満足して頂けるメニュー作りをコンセプトに、定番メニューはもちろん、えん屋独自の創作料理も充実させています。板長・従業員の独自性を活かしたオリジナルメニューが楽しめます。お刺身、焼物、揚物、炙り物まで存分にお楽しみください！！

風情あるくつろぎの空間で、美味しい旬魚刺身や創作和食が、こだわりのお酒と一緒に楽しめると大人気の『えん屋』は、魚・本格焼酎・地酒・日本酒好きにたまらないお店です！掘りごたつの個室は区切られており、ゆったりとお過ごしされたいとご希望のお客様に人気のお席です。ぜひ大切な人とゆったりとお楽しみ下さいませ。

コスパ◎2.5Ｈ飲み放題付き3,990円～
宴会コースがお得で大好評！頼まれた皆様が大満足する各種宴会をご用意！【厳選コース】一押しは選べるメインと2.5H飲み放題が付いた3,990円コース！お肉もお魚も堪能でき、え！こんなに？と驚きのコストパフォーマンス！（クーポンご利用時間）