冬にふさわしく艶やかでしっとり、しみじみ系ワイン入荷しました
日替わりのグラスワイン。ほんと気まぐれで、すいません

自分の舌で味わい、香りで興奮しては余韻に残るものしか選びません

毎回、１００種類くらいから２００種類、試飲しては、「これだっ！！」というＩＣＨＩＧＯＹＡにふさわしい銘柄を選んでいます、もちろんお値段もとても大事、コストパフォーマンス高いのが大好きですから。

ワイングラスにこだわる
- おすすめ
カベルネとピノはショットツヴィーゼル、白ワイングラスはリーデル、泡グラスはプラティーヌで揃えております、すべてはワインの香りと味わいのために

試飲（しいん）しなくっちゃです

いとうくん（水曜日担当）ソムリエ試験2回も受かってます・・勉強好きみたい・・信じられません・・・

	試験料って結構高いです

魂で醸す　ビール

KIRIN HEARTLAND BEER　生樽 キリン　ハートランド

かすかな酸味・・・・
このビールはコクを持たせるために贅沢にホップを使っていますが、けして重すぎないようにキリッと酸を利かせています

なめらか・・だけどリッチ
相反する二つの旨みを追い求めたビールです

日本の「バブル」時代に出来たプレミアム
本物の輝きは、いまだ衰えず

	600円

マラソンでボルドー

４２ｋを走りながらワイン飲むんですよ、信じられません・・・

◆　泡のワイン　◆

北条ワイン　鳥取メルロ　２０１４

淡い初恋に似た舌の余韻　サラサラと流るる穏やかな酸味

	4,200円

マルケスデラレス　（スペイン）

ビン内発酵の安心のＣＡＶＡですのでトースト香ばっちり、、特に冷やしに冷やしてグイっと飲むときは幼い官能が好ましく

	3,500円

マス　モニストロル　（舌噛んじゃった）スペイン

カヴァですので泡泡ですっきりと滑らかキリリ、バランスを重んじる方にはおおむね好評

	3,600円

◆　白いワイン　◆

ドイツのリースリング

リースリングがお好きでしょう

オイリーでゆったりの白ワインが
ここ最近のトレンドだったりします
特に女性に人気の銘柄

	3,800円

メイア　エンコスタ　ダン　白　ポルトガル

落ち着いています・・・ステンレスタンク熟成なので、つるつるとしてますが
「もあ～」としたニュアンスが妙に自然で安らぎまで味わえます。春にふさわしい白ワインですね

	3,700円

シルヴァーナ　ドイツ

「裏切ったのね」・・・・

そんな印象です
ドイツワインの理解を超える涼やかな横顔
歌麿の美人画のタッチに似ています

	3,500円

南ア　ウルフトラップ

シュナンブラン、ヴィオニエ、グルナッシュブランという
まさに南仏ブレンドですが、ほろ苦いアフターが妙に心地よく
溶け込むブドウの酸の旨み
ほのぼのとするのは、このワインの性格ですわ

	３８００

マリエッタ　（スペイン）

あルバリーニョの旨みが凝縮されてます　ＢＥＡＴＬＥＳの「Elanor rigby」を思い出す味わいです

	2,900円

タリケ　仏　ｶﾞｽｺｰﾆｭ

キリっつとシャキッとハツラツ。

	3600

アイレン　（スペイン）　ボデガス　イエマヌエヴァ

「じこん」・・・自根と書きます
ぶどうの根が樹齢90年以上ということは，害を逃れて接ぎ木をしていないということを意味します。フィロキセラという病気にかかっていないということで，稀な稀なケースでございます。で、ですね、なにがいいのかと言いますと１００％オリジナルの葡萄ということですね、実はこれが大事！

	3,500円

アイレン　すぺいん

オーガニックでできたワインって
たいがいにして、イラストのラベルですね！

かわいい～！！って言ってもらいたいのでしょうね

なのでオーガニック特有な雑味もうまみ
酸もおだやかですから、酔いつぶれてからも
飲めることがこのワインの強みでしょうか

	3,600円

ガスコーニュ　仏　

仏のボルドのすぐ下の白ワイン

ソービニョンンブランは無農薬で栽培
だから結構、元気
でも清冽であと唐優しさ
あなたみたいです・・・

	3,800円

ル　クルーゼ　仏

ふる～い（古木）カリニャンでできてます。軽いのに渋い！
スリムなのに胸の大きな女の子みたいな印象です

	3,500円

サヴォワ　仏　

これも自然派ワインにして純情

いたいけではにかみがちな優しさを感じます
イチゴヤの「チーズフォンデュ」のために存在しています

	3500

ブラハム　（南アフリカ）

シュナンブラン１００％です。樽のニュアンスがとても秀逸、くどくなく、かと言ってさらさらし過ぎない最良バランスが見事で、穏やか酸とほろ苦いアフタがとても心地よく続きます

	3,800円

ガズーラ　ポルトガル

アルコール９％・・やさしい味わい
静かに冷やして、そっと

	3,500円

◆　赤いワイン　◆

キャンテイ　伊

イタリアの赤ワインといえば、泣く子も黙る
キャンテイですが、そんじょそこらのキャンテイで
ないのがこちらの赤ワイン

モンテプルチアーノ村のサンジョベーゼでできた
酸味のきいた、まさにクラシックな造りでぴたり

控えめな性格ながら脱いだら乱れる
雰囲気たっぷりなモンテプリ
どうぞゆっくりとお楽しみくださいませ

	4,620円

バハロ　スペイン

夏に進めるスペインワイン　セパージュは「メンシア」

軽やかで爽やか
そしてなまめかしく
渋みも追いかけてくる刹那

冷やして赤ワインです

	3600

イルボスコ　（伊）

時代に流されない、昔ながらの造りのサンジョベーゼです。

酸は溶け込みタンニンは穏やかながらじわじわと続きます、しみじみうまい系のトスカーナでおすすめ

	3600

オウフィルデュタン　仏

たとえば夏の太陽に反射する湖面
白いワンピースと白いサンダル・・
そんな味わい

	3,500円

アリアニコデルヴトレトーレ　伊

南のワインでありながら渋みと
タイトなウエストラインが魅力です

STONESの「She 's tha rainbow」が似合います

	3500

オウトロワボヌール　仏

グルナッシュとシラー。
よくこなれています、ブドウ本来の味にここまでも忠実に造るとただ感動・・
ビオでした、やっぱり・・・

	3700

レ　クルーゼ　仏　

カリニャンというブドウです
しかも古いふるい樹からできています（重要）

優しさ・・・です、このワイン
若くて、軽くて
でも渋みがきちんとしているので
とても女性的でもありました
優しく抱きしめると
するりと抜ける、ような軽やかさ

忘れがたいあの日が蘇る青春の味わい

4000	3,200円

カリコ　伊　

南のイタリアの赤ワインは情熱的でもありました

でも、思ったほど重くなくてしなやかなボディ
アリアニコというブドウなんですが
樽のニュアンスとあいまって綺麗な余韻がお見事です

ここ最近の人気ＮＯ１になりそうな勢い

	3,600円

ベリーニ　ロッソ　トスカーナ　伊

サンジョベーゼにメルロをブレンド
したことによって新しいイタリアの流れ

なんていっても安くて美味しければ良し

	3,800円

サリーチェ　伊

08のヴィンテージのくせに生意気！
なんで熟成したボルドーのような
清らかな香りに満ちているのでしょうか？

不思議だわ・・

	3600

エコ　チリ

ピノノアール。抜いて7分後から開きます

この価格で！！！なんでええ？
しっかりと、驚いてください

	3800

モンティチェッロ　伊

カベルネとメルロ、そしてサンンジョベーゼの見事な融和。タンニンがどこまでも伸びてきます。これオススメ

	4,200円

トリエンヌ　仏

バランス良い南仏の赤です
ＤＲＣとデュジャックが手を組んで
出来た１本、酸味が溶け込む

	4,000円

マルベック　アルゼンチン

自分の思いこみでアルゼンチンはスモーキー！

土の香り
あとから後から追いかけてくる渋み
それに打ち勝つ酸味

バランスの良さはさすがジャンブスケ

	3500

スペインのモナストル種

ビター
バニラ
コーヒー
チョコレート

阪神の能見投手を彷彿させてくれますわ

	3500

ネイラーノ　ネッビオーロ　イタリア

薄くてすっぱくて渋いネッビオーロ種
だけどこれがいいんだな・・

	4200

デーモンノアール（仏）

南フランスの「黒ワイン」マルベックです。とってもジャムっぽいしっかり「濃い」味わいはこれからの季節にあいますなああ

	3,800円

プリオラート　スペイン

スペインのカベルネ

厭らしくて
シツコクテ・・・

まさか
そんな人を好きになるはずないでしょ
ないでしょ・・・・

やめて

	4500

このほかは・・・

オススメのワインをご用意してます
最近南イタリアが多いですな

	3,500円～5,800円

焼酎よかいち米・麦（吟仕込み）

香りをむやみに主張しないシンプルなウマさ

	400円

焼酎よかいち米・麦（吟仕込み）

	400円

緑　新潟　

雪の中で眠るやわらなか肌

	700円

日本酒緑川（新潟）

新潟県小出町魚野川のほとりで醸す

	550円

これもなくっちゃね　ソフトドリンク

	400円～

ウーロン茶

	400円

オレンジジュース

オーストラリア１００％　かなり旨い！

	520円

カシスオレンジ

	750円

カンパリオレンジ

	750円

フェイマスグラウス（スコッチ）

スタンダードスコッチの定番

	550円

ベネディクティン　ＤＯＭ

薬草系甘いリクール

	400円

ＩＷハーパー

	550円

ヴィッテル

	300円

2002年　怪しい香り野性的でしょう

	2,800円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
◎　グラスワイン５００円～ご用意してます

◎　ビンテージおよび値段は仕入れにより変更することあります

◎　在庫がなくなり商品が突然入れ替わっていることも多々！

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