- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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コンビーフとマスカルポーネのディップ |
季節野菜のバーニャカウダ |
- ベースのダシは「濃縮コラーゲンダシ」ですが、＋300円（一人前）にて二色スープに変更可能
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「濃縮コラーゲンダシ」と以下のいづれかをお選びいただけます
＊「すき焼き鍋ダシ」
＊「酸辣湯鍋ダシ」
＊「白キムチ鍋ダシ」 -
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- お勧めコース 「 燦然 」
- みちのく産直豚「燦然豚」の部位を食べ比べる当店お勧めコース
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- 4,200円
- 本日の前菜
- しゃぶしゃぶ
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燦然豚（ロース肉、肩ロース肉、三枚肉）
コラーゲン入り美肌つくね・野菜・豆腐・マロニー・コラーゲンボール - 〆の食事 （ 雑炊 または 山形蕎麦 ）
- デザート＆蓮茶
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- 【豚しゃぶ食べ放題コース～お肉・お野菜90分食べ放題～】
※プラス800円にて牛肉も食べ放題に！ -
- 3,500円
- 【豚しゃぶ食べ放題コース～お肉・お野菜90分食べ放題～】
- 内容はコチラ↓
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- ・先付け
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- ・燦然豚三枚肉と肩ロース肉食べ放題
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- ・野菜の盛り合わせ食べ放題
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- ・デザート＆蓮茶
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- 【国産霜降牛しゃぶコース】
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- 5,800円
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- ・旬野菜のバーニャカウダ
白味噌仕立てのオリジナルソース
- ・旬野菜のバーニャカウダ
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- ・本日の一品
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- ・美肌コラーゲン国産霜降牛しゃぶ
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（国産霜降牛肉/コラーゲン入り美肌つくね/
ビタミン野菜とキノコ盛り合わせ/豆腐/マロニー/コラーゲンボール/
〆の五穀米雑炊 又は 山形蕎麦）
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- ・デザート＆蓮茶
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- 美肌ベジタブルコラーゲンコース
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- 3,500円
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- ・旬野菜のバーニャカウダ
白味噌仕立てのオリジナルソース
- ・旬野菜のバーニャカウダ
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- ・美肌コラーゲン燦然豚しゃぶ
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(燦然豚肩ロース肉と三枚肉/コラーゲン入り美肌つくね/ビタミン野菜とキノコ盛り合わせ/豆腐/マロニー/
〆の五穀米雑炊 又は 山形蕎麦)
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- ・デザート＆蓮茶
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- 燦然豚＆牛しゃぶカジュアルコース
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- 2,800円
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- ・本日の前菜
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- ・美肌コラーゲン燦然豚&牛しゃぶ
- (牛肉/燦然豚ロース肉と肩ロース肉と三枚肉/ビタミン野菜とキノコ盛り合わせ/豆腐/五穀米ごはんとコラーゲンスープ)
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- ・デザート＆蓮茶
- ランチタイムでもご予約で各コース承ります。
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- ★夕べの御膳★
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- コラーゲン豚しゃぶ夕膳
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＊燦然豚三枚肉とロース肉
＊野菜の盛り合わせと豆腐
＊本日のおばんざい
＊五穀米ごはん
＊香の物 -
- 1,800円
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- コラーゲン国産霜降牛&燦然豚しゃぶ御膳
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＊国産霜降牛と燦然豚
＊野菜の盛り合わせと豆腐
＊本日のおばんざい
＊五穀米ごはん
＊香の物 -
- 2,300円
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- コラーゲン国産霜降牛しゃぶ御膳
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＊国産霜降牛(100g)
＊野菜の盛り合わせと豆腐
＊本日のおばんざい
＊五穀米ごはん
＊香の物 -
- 2,800円
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- ★人気のアラカルト料理★
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- コラーゲン豚しゃぶ
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・燦然豚ロース肉と三枚肉と肩ロース肉
・コラーゲンスープ
・タレ -
- 1,000円
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- コラーゲン彩り野菜しゃぶ
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・たっぷり彩り野菜盛り合わせ
・コラーゲンスープ
・タレ -
- 900円
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- コラーゲンしゃぶしゃぶセット
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・燦然豚ロース肉と三枚肉と方ロース肉
・彩り野菜盛り合わせ
・コラーゲンスープ
・タレ -
- 1,500円
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- 国産霜降り牛肉と燦然豚の特撰コラーゲンしゃぶしゃぶセット
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・国産霜降り牛肉
・燦然豚ロース肉と三枚肉と肩ロース肉
・彩り野菜盛り合わせ
・コラーゲンスープ
・タレ -
- 2,800円
- 前菜、サラダ
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・冷やしトマト 藻塩添え 500円
・燦然豚キムチ奴 500円
・小海老と豚肉の生春巻き 800円
・完熟トマトジュレサラダ 800円
・蓮の茎サラダ 海老煎餅添え 1300円
・オリジナルバーニャカウダ 1000円
・イタリアン生ハムと野菜添え 1300円 - 海鮮料理
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・海鮮入り網状の揚げ春巻き 1000円
・スモークサーモンのカルパッチョ キャビア添え 1300円
・広島県産牡蠣フライ タルタルソース添え 800円
・椎茸海老詰めフライと蟹爪コロッケ 1000円
・海鮮ミックスフライ 1500円 - 燦然豚＆肉料理
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・彩り野菜と燦然豚の冷しゃぶ 850円
・トマトコラーゲン角煮 700円
・燦然豚のロースかつ 800円
・冷製 鴨のまろやか蒸し 800円
・野菜と燦然豚蒸し ポン酢ダレ 800円
・美肌つくねと水餃子のコラーゲンスープ1000円 - 軽いおつまみ
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・さくさく海老煎餅 500円
・漬物盛合わせ 500円
・コーンビーフとマスカルポーネのディップ 900円
・チーズの盛合わせ 850円 - お食事
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・五穀米ごはん 200円
・蓮の実入り炊き込みごはん 850円 - デザート
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・コエンザイムQ10アイス 300円
・ヒアルロン酸アイス 300円
・バニラアイスの黒ゴマかけ ヒアルロン酸ジュレ添え500円
・本日のデザート 500円～ - 価格はすべて税込・別途サービス料１０％頂戴しております
