【ロールキャベツ】

キャベツはまるごとボイルした後、具材を手包みしています。豚ひき肉を100％使用しているため、ホロホロとくずれる様な食感。さらに旨味たっぷりのスープをキャベツがしっかりと吸ったジューシーな一品。ベーコンは3ヶ月かけて自社工場でつくられたものを使用。心も体も温まる優しいひと品です♪

【JR東京駅直結の好アクセス♪】

JR東京駅・ 丸の内北口に直結している丸の内オアゾの5階フロアに当店ございます。地下通路からビルに直接繋がってますのでお待ち合わせにも便利です。

【スパークリングワインで乾杯♪】

食事を華やかに盛上げるスパークリングワインをご用意。ちょっとしたお祝いや記念日にどうぞ♪乾杯用のグラスでのご提供もございます。

【国産を中心とした厳しいチェックを受けた食材】

お肉や野菜など、国産でまかなえるものは国産を使用。シーザーサラダに使われるこだわりのロメインレタスなど海外産も産地を指定した、品質にこだわったものを使用しております。店内にはその日の食材情報も多数掲示。ご来店の際にもご覧いただけます。

【食事の基本“お米”】

当店のご飯に使われるお米は全て、新潟県下田産のコシヒカリ。同県産のコシヒカリと言えば魚沼産が有名ですが、下田産コシヒカリはそれらのブランド米に勝るとも劣らない隠れた集落米です。恵まれた自然が育んだ米の美味しさをハンブルグステーキのお供や、オムライスでお楽しみ下さい。