こだわり1 郷土料理

ちょっとかわったイタリア郷土料理!

わたりガニ(ガザミ)をとことんすりつぶしたご存じ!わたりガニのスパゲティは常連客の8割が注文してくれるトラットリアロアジの名物料理です!

  • トラットリアロアジのボローニャを感じさせるメニューはいろいろなお肉や野菜をスープで煮たボリートミスト。お二人でちょうどいいくらいのボリュームです!サルサベルデ、モスタルダで食べるのがイタリアンスタイル。

  • 仔牛のボローニャ風カツレツはパン粉・卵をつけて焼いたカツレツではなくて、これぞボローニャと思わずうなってしまう味です!

こだわり2 郷土の雰囲気

シェフの田舎・山形の食材を使用

山形県鶴岡市の観光大使をつとめているシェフ。故郷の山形県の新鮮な食材を使ったメニューをご用意しています。赤ちゃんからお年よりまで幅広いお客様にお楽しみいただけるよう、『楽しい美味しさ』をモットーに、ちょっと変わったイタリア家庭料理をご提供いたします♪

  • まるごと魚のオーブン焼き

  • 山形県庄内地方のお麩を使ったパーネフラッタウ

こだわり3 記念日におすすめ

記憶に残る記念日を大切な方と共に

誕生日、結婚記念日など大切な日には記念撮影とスパークリングワインのプレゼント!
おいしい料理と特別な空間をご提供いたします!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
ロアジ
  • TEL050-5785-4711