こだわり1 手作り

安心素材と調理にこだわった料理

近海活魚と国産野菜を使用した和食の「小鉢料理」の当店は、冷凍の魚や外国産の野菜は一切使わず、素材の味にこだわった料理となっております。
小鉢で少しずつ、四季折々の味を楽しんで頂けます。
素材を活かしたさっぱりした味付は、お子様からご高齢な方まで年齢問わずお楽しみ頂けるので、健康を気にする方にも好評です

  • 旬の魚介と野菜をバランス良く盛り付けた付き出し。

  • 採れたての白身魚を贅沢に盛り付けたお造りは歯ごたえも抜群。

こだわり2 大人の隠れ家

春夏秋冬を感じる一室一組の別室

別室は秋田古材の梁・柱・床板を利用した部屋、昔日を想い懐かしむ処となっております。
春夏秋冬を感じることができ、これからの季節は新緑をお楽しみ頂けます!
少人数の方の招待・会食・お誕生会等に御利用願えれば幸いです。座席は掘り炬燵風の8人掛けで楽々です。(他に席の準備あり)

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