【開店記念イベント開催】お土産付 会席料理コースをご用意!5,400円(税込)~

■木桶仕込・天然醸造醤油と、食材の味、香りを楽しめる料理
小田急線町田駅徒歩2分

醤油醸造元「日本一しょうゆ」直営店 木桶仕込・天然醸造醤油の風味・香り・良さを、季節の食材を通して、和食の技と創意でその持ち味を存分に活かした醤油料理を味わえます。接待やご宴会等、さまざまなシーンにご利用下さい。

■個室を4室ご用意しプライベート空間が充実、各室2~16名様まで、
ランチタイムは、女子会、顔合わせに、ディナータイムは、気心知れた仲間同士の集まりや宴会、接待でご使用頂けます。

■焦がし醤油フォンデュ
 当店自慢のコク旨みフォンデュソース、3種類の醤油をブレンドし、牛乳・生クリームで仕上げ、季節の新鮮素材をからめて頂く新感覚の料理です。 

ランチタイム、うどん、お膳、ミニ会席、人気の醤油和惣菜をご用意しております。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

当店自慢の食材

  • 当店自慢の有機醤油

    【北海道は千歳郊外にある箱根牧場】

    当店自慢の有機醤油【北海道は千歳郊外にある箱根牧場】

  • 新鮮な鮮魚

    【神奈川県】

    新鮮な鮮魚【神奈川県】

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ピックアップ写真

  • 【メディアでも話題】
    焦がし醤油フォンデュ

  • 【会席料理】
    百年蔵会席 4,500円

  • 【個室テーブル席】
    接待等にもお使い下さい

  • 【外観】
    小田急町田駅から徒歩2分

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  • イベント
    • お土産付会席料理『醤油蔵』シェフの日特別メニュー

      7月31日まで限定。開店記念特別献立 お土産付会席料理『醤油蔵』。お土産には、日本一しょうゆ ブルーベリードレッシングをご用意しております。 ご予約は2名様より承ります。ぜひこの機会にご利用くださいませ。

      開催日時:  ~ 

天忠  基本情報

店名

天忠

テンチュウ

電話番号・FAX
  • 050-5787-4469
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:042-739-1303
住所
アクセス
  • 小田急線 町田駅 東口 徒歩2分
  • JR 町田駅 中央口 徒歩7分
駐車場
  • 有:提携コインパーキング有料20台
  • (サービス券使用可)
営業時間
11:30~15:00
(L.O.14:30)
17:00~22:30
(L.O.21:30、ドリンクL.O.22:00)
定休日
  • 年末年始休業(12/31~1/4)
平均予算
  • 3,500円(通常平均)
  • 4,500円(宴会平均)
  • 1,200円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
お店のホームページ
開店年月日
  • 2004年7月9日
シェフ・料理人
  • 総料理長 戸村 遵一(とむら じゅんいち)

    総料理長
    戸村 遵一(とむら じゅんいち)

    創業天明七年 町田の醤油醸造元(株)岡直三郎商店八代目店主が昔ながらの木桶仕込み天然醸造でじっくり醗酵熟成させたお醤油を皆様にお届けしたいという思いで醤油専門店を営んでおります。 伝統を大切にした料理を心をこめたおもてなしで、皆様のご来店をお待ちしています。是…

    詳細を見る
備考
  • ※閉店時間30分前がラストオーダーとなります。
    ※駐車場は、1,500円(税込)以上で60分サービス券、3,000円(税込)以上で120分サービス券となります。
    ※代行手配承ります。
    ※年末年始は31日~4日までお休み

席・設備

総席数
  • 52席
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
個室
  • 座敷個室あり(1室/10名~16名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(1室/2名~10名様用/パーティション仕切り)
  • テーブル個室あり(1室/4名~12名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
    喫煙室完備
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください

お子様連れ

お子様連れOK

化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用1個
  • 男女共用:
  • 1個
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
お店のウリ
  • 醤油フォンデュ
  • 個室
  • 町田駅至近

天忠 のサービス一覧

シェフ紹介:

Foreign Language Version

天忠  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    チャージ730!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    天明7年創業の老舗醤油醸造元が営む醤油料理専門店です。 進化する伝統食材を特集したコーナーで紹介されました。

    チャージ730!

    テレビ東京  放送

    3月30日放送の「チャージ730!」(テレビ東京系、午前07時30分~)では、みそやしょうゆなど進化する伝統食材を特集したコーナーで、「天忠」(東京都町田市)を紹介した。

    小田急線町田駅から徒歩2分ほどにある同店は、天明7年創業の醤油醸造元が営む醤油料理専門店。

    番組
    内では名物メニューとして「「焦がし醤油フォンデュ」近江盛り合わせ」(2030円/税込み)を紹介。
    「たまり醤油」や「一番搾り醤油」など3種類の醤油に、牛乳・生クリームを加えた「特製しょうゆソース」が特徴。醤油のやさしい甘みとコクが味わえるソースに肉や魚、野菜など旬の食材にからめていただく一品。醤油メーカーの8代目がしょうゆの良さや違いを分かってもらうために開発しメニューで、伝統食材「醤油」の新しい食べ方が味わえる。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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    カンブリア宮殿(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    天明7年創業の老舗醤油醸造元が営む醤油料理専門店です。 中小飲食店を支えるオンライン上の食材取引サイトを特集したコーナーで紹介されました。

    更にテレビ番組情報を見る
天忠