こだわり1 大人数で宴会

◆忘年会☆3000円(税込)~飲放3H◆

ご宴会旬な食材を盛り込みボリューム満点!3時間飲み放題付き3000円~6000円、こだわりの鮮魚、徳島産阿波尾鶏を盛り込んだコース等6種類ご用意させて頂きました。最大44名様のお座敷個室50名様貸切ご宴会可能です。ご予約はお早めに!

  • 最大40名様の宴会場あり、掘りごたつで快適です。
    その他4名様、6名様、12名様、20名様、40名様とご人数様に併せて、新年会、同窓会と各種宴会に
    おいしい料理と心地よい空間でお・も・て・な・し・させて頂きます。

  • 魚の仕入れにはこだわらせて頂き、旬な魚を職人の手で丁寧に調理させ頂き、全宴会コースには絶品の刺身盛り合わせをご用意させて頂きます。
    今年から小田原の朝獲れ鮮魚も入荷しています!
    地場の食材を使用し野菜は湘南産を使用しております。炉ばたの醍醐味は食材の良さ!!
    商品力で一番を目指しております!!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 完全個室

少人数から大人数まで対応可能!

国産の自慢の食材たちを炭火焼きにこだわり、炉端焼き・藁焼き・七輪焼き・どれも絶品のお料理☆お席は少人数からの集まり、接待・会食にも最適な完全個室を御用意!最大40名様のご宴会も承ります。
お店貸切もOK!!最大80名様まで収納可能!!
貸切のお客様は早めにご連絡お願い致します。

  • 店内は落ち着いた和の空間。
    カウンターも有り炉端をご堪能出来ます。

  • 2名様、4名様、6名様、12名様、20名様、30名様と利用目的、人数に合わせてお席をご用意いたします。
    カップルのお客様でも接待のお客様でもシーンに合わせてご利用出来ますので是非ご利用下さいませ。

こだわり3 炉端焼き

絶品♪四国の土佐名物わら焼き

高知を代表する郷土料理【わら焼き】を新名物として登場!かつおはもちろん、八十八鯛、徳島産の阿波尾鶏のささみの3種類を毎日店舗で調理して提供しております。わらの香りのついた他では味わえない商品です。今回は食材にこだわり素材の良さが売りの商品ばかりです、是非一度かっこのこだわりを食べに来て下さい♪

  • カウンターには全国各地の素材が並んでおります!
    野菜は湘南産も使用しており地場の食材に力を入れております。
    もちろん野菜だけではなくその他の食材にもこだわりをもってご提供しております。

  • 銘酒との相性も抜群です!
    焼酎はなかむら、村尾、伊佐美など高めの焼酎!
    日本酒は獺祭が御座います!

こだわり4 阿波尾鶏

▼徳島ブランド地鶏”阿波尾鶏”

当店のこだわり食材のひとつ徳島が誇る阿波尾鶏、炭火で豪快に焼き上げる極上ぼんじり煙焼きは一番人気!阿波尾鶏販売店指定を受け、希少部位含め、阿波尾鶏をよりおいしく楽しんで頂ける様にメニューを多数取り揃えております。定番串焼き、阿波尾鶏生ハムとアボカドサラダ、皿焼きつくね、手羽元炙り焼、はらみ唐揚等!

  • 阿波尾鶏とは・・・・
    尾羽のきれいな鶏と躍動感あふれる鶏をイメージし、徳島の踊り阿波踊りとかけて、名づけられました。
    80日以上かけじっくりと育て上げ、適度な歯ごたえ
    と柔らかさ、もっちりとした食感に加え、甘味とコクがあります。グルタミン酸等の含量が、他の鶏種に比べ多いとの結果が出ています。

  • 鮮度にもこだわりおりますので、むね肉は是非
    たたきでご堪能下さい!
    阿波尾鶏胸肉たたき620円(税抜)

こだわり5 直送新鮮魚介

小田原・瀬戸内産の新鮮鮮魚

炉端をテーマにした粋な居酒屋を目指し、日々鮮魚の仕入れ、調理法にはこだわらせて頂いております。
小田原から朝獲れ鮮魚も入荷しており、毎日日替わりで色々な魚を店舗で捌いております。
その時期に旬な鮮魚を使い食材の良い状態でお客様にご提供させて頂いております。

  • 毎日全国各地から仕入れる旬な魚は職人により、愛情込めて調理させて頂きます。
    高級なシマアジ、コチ、金目鯛など様々な魚を扱って下ります。是非堪能しにお越し下さい。

  • 日替わりで旬な魚を仕入てます。
    日によっては中々関東では出回らない、ちょっと珍しい魚に出会えるかも!?
    さらにその魚を盛り合わせした刺し盛りは宴会でも利用しておりますのでこのシーズンにご堪能下さいませ。

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