こだわり1 シャリ

人気ナンバー1「那珂湊地魚にぎり」

目の前に太平洋が広がる那珂湊おさかな市場の中にあります。
新鮮な魚貝類はもちろん、シャリや醤油にいたるまでこだわり、職人がひとつひとつ…気持を込めて握ったお寿司をお楽しみください。
旬の魚、地場の魚もお楽しみください!

こだわり2 看板料理

茨城の冬の味覚!「あんこう鍋」

肝煎り味噌仕立ての鍋は、ほっこり心も温めてくれます。
口の中に広がる深いコクと濃厚な旨みをお楽しみください。
 ~茨城っていいなぁ~

こだわり3 一品料理

ほっき焼き

目の前で七輪で焼きながら召し上がっていただきます。
生でも良し、火が通るにつれ…ほっきが持つ「旨みと甘さ」が堪能できる驚きとヤミツキになる逸品。

七輪焼きには、「さざえの壷焼き」「天然帆立の貝殻焼き」もあります。

海花亭
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