金太郎 浦和店

• おいしい焼き方れしぴ　
• ■■■お好み焼・編■■■

• 1.中に空気が入るように軽くまぜます。

   

• 2.鉄板におとして、おわん大くらいにのばします。

   

• 3.（あまり平たくしない）片面を3分くらいずつ焼きます。

   

• 4.（ふっくらするように）たたいちゃダメ！！

   

• 5.ヘラで切ります。

   

• 6.ソースをまんべんなくぬります。

   

• 9.かつお節、マヨネーズ、海苔を振りかければできあがり！！

  （味付けは自由です。）

• もんじゃ

• 1.スープをこぼさないようにして具だけを鉄板の上に。

  ＊鮭は油を引いて裏表を焼きます
  ＊めんたいこは皿にとっておきます。

• 2.大ベラで、めん・具を切るようにしてよくいためます。

   

• 3.いためた具で丸く土手をつくります。

   

• 4.スープを土手の中に入れ、お好みの調味料で味付けします。

  ＊めんたいこ・鮭もこの時中へ入れて細かく。

• 5.スープにとろみが出てきたら土手をくずしてまぜます。

   

• 6.あとは、うすくのばしてできあがり！！
  　もんじゃべラでお召し上がりください

   

• 金太郎焼

• 1.油をひいて、お肉に塩こしょうをします。

   

• 2．フタをかぶせます。

   

• 3.あいているところでお好みの生地をうすくのばして焼きます。

   

• 4.2〜3分たったらお肉をひっくりかえし、
  　ふたをかぶせます。

  2〜3分焼きましょう。卵も落として黄身をつぶします。

• 5.卵を落とした上にお肉をのせます。

   

• 6.卵、お肉の上にキャベツをのせ、
  　その上に焼いたお好みの生地をのせましょう。

   

• 7.お好みソース・マヨネーズ・マスタード・ケチャップ・
  　青のりをかけて、お召し上がり下さい。

  大ベラで切ってお召し上がり下さい。

とにかくメニューは豊富。もちろん美味しさも☆
一度も食べたことがない人、焼き方が全くわからない人、
そういう方は金太郎に来てみては。スタッフが真心こめて
おいしいものを作ってあげます。