こだわり1 新鮮魚介

毎朝豊洲市場で直買い★朝獲れ鮮魚

オープンしてから45年以上変わらず毎朝豊洲市場に直接足を運び、目で見て触って良いものだけを仕入れるプロの目利き。通い詰めて味を知り尽くした常連さんが必ずと言っていい程、注文するお刺身盛合せ(13点盛)は当店不動の1番人気!!その日獲れたての鮮度抜群の魚介をこれでもか!!と言うくらい、ふんだんに盛り込みました。

一口食べて分かる新鮮魚介の旨み。肉厚に切った刺身の素材味溢れる食感を存分にご堪能頂けます。季節を感じる旬魚の刺身盛りを是非ご賞味下さい。
昔ながらの付き合いのある信頼ある豊洲市場の仲卸業者より買付け!!間違いないプロの目利きで毎朝直仕入れします。朝獲れたて新鮮魚介をご堪能下さい♪

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こだわり2 宴会コース

本日も大漁!!みよし自慢のコース

毎日豊洲市場へ買付けする新鮮魚介や彩り野菜が満載のコース!!たっぷり2時間飲み放題が付いて4,500円～ご用意。季節ごとの旬菜味が自慢の料理が盛り沢山♪会社の歓送迎会や忘新年会、イベントの打上げ、同窓会、お食事会など各種ご宴会に最適です。また全コースに、プラス500円～鍋料理も追加OK!!利用シーンが広がります。

魚だけじゃない!!国産黒毛和牛A4ランクのステーキもご用意ございます♪店主こだわりの厳選食材を素材味活かした調理方法でご提供致します。
ビール、日本酒、焼酎、サワー、カクテル、ソフトドリンクと幅広く30種以上の充実した飲み放題メニュー。幹事様ご安心のラインナップです。
各種ご宴会については、お気軽に【050-3490-4030】までお問い合わせください。

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こだわり3 江戸前天ぷら

昔ながらの揚げ方にこだわった匠技

刺身でも食べられる程の鮮度抜群な魚介や季節ごとの旬野菜をネタを独自ブレンドした胡麻油で揚げた天ぷらは、衣がサクッとした食感◎胡麻油の芳醇な薫りと軽い歯ごたえがお愉しみ頂けます。丁寧に調整された温度管理と食材ごとに絶妙なタイミングで綺麗に黄金色した衣は、まさに熟練職人が手掛ける芸術品です!!

上品な和出汁薫る自家製の天つゆと大根おろしでお召し上がり下さい♪またお好みで岩塩や粗塩もご用意ございますのでお申し付け下さい!!
彩り鮮やかな厳選野菜♪季節ごとの旬の味覚が愉しめる野菜天ぷら。噛みしめるほどに素材の旨味が溢れる大地の恵みを是非ご堪能下さい!!

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こだわり4 日本酒にこだわる

料理の旨さを引き立てる厳選酒

店主こだわりの厳選した全国各地の地酒30種以上を常備。十四代・獺祭・田酒など人気銘柄から季節ごとで愉しめる限定酒などもご用意ございます。希少・プレミアム焼酎など約30種ほど置いてあり酒通も納得のラインナップ!!メニューに記載されていない酒もある場合もございますので、お気軽にスタッフにお尋ね下さい。

トロッとしたフルーティーな味わいが特徴の果実酒を種類豊富に取り揃え♪梅・オレンジ・バナナ・桃など様々な味がお愉しみ頂けます。口当たりの良さから女性のお客様に大人気のお酒です。
お刺身とワインのマリアージュ♪淡白な白身魚には、すっきり辛口の白ワイン。濃厚で脂が乗った赤身魚には、芳醇な薫り豊かな赤ワインが良く合います。有名な十四代と同じ蔵・山形県高木酒造のワインリキュールGRACEFUL(グレイスフル)優雅もございます。

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こだわり5 完全個室

昭和の風情感じるレトロな雰囲気

品川駅港南口から徒歩5分以内の好アクセスでお集まりに便利♪ビル地下一階にある、ひっそりと佇む入口を一歩踏み入れるとそこは、どこか懐かしい和み空間。大人気の個室は、4～10名様でご利用可♪壁に囲われて入口には暖簾が掛かったプライベート空間でゆっくりとお食事やご宴会がお愉しみ頂けます!!ご予約の際は、お早めに

昭和の時代を想い出させるノスタルジック感漂う大衆居酒屋で、豊洲より直仕入れの朝獲れ鮮魚に江戸前天ぷらや厳選地酒がご堪能頂けます。40名様～店貸切OKなので各種ご宴会・パーティーに最適です。
柔らかい間接照明が、ゆったりとした落ち着き雰囲気を醸し出す店内。店主が、浅草で購入した和紙で出来た壁絵が２つ飾られており、和情緒溢れる演出◎
個室に関するお問い合わせはお気軽に【050-3490-4030】までどうぞ。