東京駅八重洲 マルシャン ド サザン

東京駅八重洲 マルシャン ド サザンの売れ筋メニュー

• ∥∥｜｜｜ ｜　｜■■　　前菜Entrees　　■■ ｜　｜ ｜｜｜∥∥

• レバームース

   

  580円

• フォアグラのムース

   

  980円

• 鴨のリエット

   

  680円

• 兎のリエット

   

  580円

• 白王三元豚のパテ

   

  780円

• 仏産鴨と無菌豚のパテ

   

  880円

• 秋刀魚と秋茄子のテリーヌ

   

  780円

• 彩色野菜のテリーヌ

   

  750円

• コンテチーズと木ノ子のキッシュ

   

  550円

• ベーコンとオリーブのキッシュ

   

  550円

• ∥∥｜｜｜ ｜　｜■■　オイル煮Ajillo 　■■ ｜　｜ ｜｜｜∥∥

• マッシュルーム　セゴビア風

   

  880円

• 兎のオイル煮

   

  820円

• 牡蠣のオイル煮

   

  880円

• ∥∥｜｜｜ ｜　｜■■　スープSoup 　■■ ｜　｜ ｜｜｜∥∥

• 渡り蟹ビスク

   

  780円

• 本日のスープ

   

  580円

• ∥∥｜｜｜ ｜　｜■■　　野菜Legume　　■■ ｜　｜ ｜｜｜∥∥

• オリーブミックス

   

  480円

• 産直野菜のマリネ

   

  480円

• 芽キャベツのフリット　ゲランド塩添え

   

  680円

• ビストロ風　ガーリックポテト

   

  780円

• 大根のフェットチーネサラダ

   

  880円

• ハーブサラダ

   

  880円

• アンチョビとポテトのサラダ

   

  580円

• 空芯菜サラダ

   

  680円

• 有機野菜のスティック　アンチョビディップ

   

  880円

• 南瓜とチーズのグラタン

   

  1,280円

• ∥∥｜｜｜ ｜　｜■■　　魚介Poisson　　■■ ｜　｜ ｜｜｜∥∥

• 旬の魚介のマリネ

   

  980円

• 海老の南仏風オイル煮込み

   

  1,000円

• 広島県産　牡蠣とほうれん草のグラタン

   

  1,180円

• エスカルゴとマッシュルーム　ブルゴーニュ風

   

  1,200円

• 本日鮮魚のポワレ

   

  1,480円

• ∥∥｜｜｜ ｜　｜■■　　肉料理Viandes　　■■ ｜　｜ ｜｜｜∥∥

• 8種類スパイスのスペアリブ

   

  1,280円

• 仏産　鴨腿肉のコンフィ

   

  1,280円

• 色々お肉たっぷりシュークルート

   

  1,480円

• 古白鶏のフリカッセ

   

  1,380円

• ブルゴーニュ風　牛肉の赤ワイン煮込み

   

  1,580円

• ∥∥｜｜｜ ｜　｜■■　　リゾットRizotto　　■■ ｜　｜ ｜｜｜∥∥

• グラナパダーノの濃厚リゾット

   

  1,280円

• パセリとレモンのチーズリゾット

   

  1,180円

• 栗と南瓜のチーズリゾット

   

  1,280円

• ∥∥｜｜｜ ｜　｜■■　　チーズFromage　　■■ ｜　｜ ｜｜｜∥∥

• コンテチーズフォンデュ

   

  1,180円

• 3種チーズの盛り合わせ

   

  1,200円

• 5種チーズの盛り合わせ

   

  1,800円

• ∥∥｜｜｜ ｜　｜■■　　デザートDESSERT　　■■ ｜　｜ ｜｜｜∥∥

• クレームブリュレ

   

  680円

• ガトーショコラ

   

  680円

• 季節のフルーツタルト

   

  680円

• コンテチーズのタルト

   

  680円

• 旬の果実のコンポート

   

  680円

• 南仏カマルグ塩のアイス

   

  380円

• 旬のフルーツソルベ

   

  380円