トントコトントウキョウヤエステン

とんとことん東京八重洲店

業態	豚肉料理専門店
TEL	03-3215-2910

※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。

お店の情報を

特選高級上州豚「とことん」を焼・蒸・揚・燻製等
あらゆる調理方法でお客様にご提供します。

単なる自然製法の豚肉ではなく、抗生物質を安全を確保できるぎりぎりまで控え安心して召し上がってもらえる豚肉を作りました。自然に恵まれた榛名山育ちの「上州とことん豚」は素材は牛肉で言うＡ5クラス以上。赤身、脂身共に噛めば噛むほど甘み、旨味が溢れ出し思わず頬を緩ませます。また臭みが全くない肉質のため、どんな味付けにも対応致します。又内蔵肉も鮮度抜群のものを用意致します。

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