※価格には消費税が含まれています。
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新鮮な鮮魚と新鮮な食材をお届けいたします! |
厳選された梅酒、こだわり焼酎が豊富!! |
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☆間接照明の和空間☆ 全席個室は2~30名様までご利用できます。 |
☆女性に人気の個室☆ 誕生日会・合コン・女子会・記念日にオススメです! |
☆夜景の見える個室☆ 渋谷の夜景を見ながらゆっくりとした一時をお楽しみ下さい。 |
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┃渋┃谷┃藍┃楽┃◆┃春┃の┃お┃す┃す┃め┃料┃理┃
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産地直送の厳選食材を使用した創作和食の数々♪
間接照明のぬくもり和個室で接待・会社宴会・合コン・女子会に◎
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ - ◆◇ 絶品!!春のイチオシお鍋をご紹介 ◇◆
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- 元祖!コラーゲンたっぷりレタスしゃぶしゃぶ
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リピーター率の高い人気のお鍋♪
コラーゲンたっぷりなので特に女性に大人気!
特製塩スープにシャキシャキレタスと豚肉をさっとくぐらせて。 -
- 一押し★
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- 組合せは百通り♪オーナーズメイド百式鍋
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スープ、具材の組合せが自由!
シーンやシチュエーション、気分に合せてお好きなお鍋が
作れちゃう♪2つの味が同時に楽しめる楽しいお鍋です。 -
- 一押し★
- ◆◇ お薦め 築地直送 厳選料理 ◇◆
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- 産地直送 鮮魚の盛合せ
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■本日の鮮魚五点盛り
贅沢に召し上がりたいとき、大勢で召し上がるときに。
■本日の鮮魚三点盛り
料理長が厳選した三種を盛り合わせました。 -
- お薦め
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- 産地直送 鮮魚の一品料理
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■伊達真鯛のカルパッチョ
刺身とは一味変わって、これも美味です。
■伊達真鯛の薄造り 梅肉ぽん酢
薄造りを梅肉とぽん酢でどうぞ。
■サーモン刺身
馴染みの深い魚。人気の衰えない刺身です。
■鮪刺身
築地から仕入れた鮪をご堪能ください。
■サーモンカルパッチョ
フレッシュなイタリアンソースと良く合います。
■本日のお薦め一品刺身
料理長がその日厳選した鮮魚をご提供いたします。 -
- お薦め
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- 産地直送 鮮魚の特製料理
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■かんぱちのカマ焼き
脂がのって美味しいです。内臓脂肪を減らす効果があります。
■伊達真鯛の兜煮
たまり醤油と生姜の風味がきいた絶品!
■縞ホッケ開き
お酒と一緒につまみながら食べると…やっぱり美味しいです。
■肝入り烏賊の一夜干し
肝好きの方、お酒が進みます。 -
- お薦め
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- 熊本県直送 馬刺し
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■赤身刺身
ちょっと贅沢な一品。脂質が少なくヘルシーです。
■フタエゴ刺身
脂と赤身の層のある、少し噛みごたえのある部位です。
■たてがみ刺身
脂身が多く良質のグリコーゲンに富んでいます。
■熊本直送 叩き刺身
赤身を炙ってレアに仕上げ、クセが少なく非常。
■馬刺し三点盛り
どれにしようか迷ったときはコレ! -
- お薦め
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- 熊本県直送 馬肉の一品料理
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■馬刺しのユッケ
熊本県産の馬刺しを贅沢にユッケに。たまらない一品。
■馬刺し 叩きの山かけ
刻み玉葱と大和芋を包んでお召し上がりください。
■馬刺しの握り寿司
新鮮だからこそ!馬刺しを握ってみました。 -
- お薦め
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- お酒の友 長男 茶豆
- 香り豊かな茶豆をご堪能ください。
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- 504円
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- お酒の友 次男 つぶ貝チャンジャ
- 酒のつまみといえばコレ!
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- 588円
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- お酒の友 三男 たこわさび
- ピリッと辛いがこれが美味い!
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- 504円
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- 納豆と食べるラー油の冷奴
- ネバネバ納豆とラー油の相性バッチリです。
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- 399円
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- ザク切り長芋 柚子土佐酢ジュレ
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シャキシャキの長芋に柚子の香りの風味を加えた
土佐酢をジュレにしてかけました。 -
- 420円
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- 半熟卵のオールドシーザーサラダ
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粗挽き黒胡椒とアンチョビソースの入った
もうひとつのシーザーサラダ。 -
- 861円
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- 豆冨とアボガドのミルフィーユ 胡麻ポンソースかけ
- アボガドファン待望の新作です。是非一度お試しください。
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- 714円
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- シャキシャキ野菜と油揚げの大和芋ふわとろサラダ
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野菜と大和芋の絶妙な食感のサラダを
さっぱり目の和風ドレッシングで。 -
- 767円
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- 山芋とオクラのさっぱり梅しそサラダ
- 北海タコを使ったヘルシーなサラダです。
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- 819円
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- サーモンとアボガドの山葵マヨソースかけ
- 人気のコンビがタッグを組みました。
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- 714円
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- 揚げ茄子 里芋 オクラの冷製 煮浸し
- 田舎の味を料亭風にアレンジしてみました。
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- 672円
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- 納豆と長芋のネバトロ冷しゃぶ生春巻き
- 長芋で老化、肌荒れ予防。納豆で血液サラサラです。
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- 651円
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- 自家製出汁巻玉子焼き
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自家製の出汁巻です。三種の中からお好みを。
・プレーン
・チーズ
・明太子 -
- 683円
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- クリームチーズと揚げ出し豆冨の玉味噌田楽
- 卵の黄身を練りこんだ自家製の白味噌田楽です。
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- 525円
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- 国産脂付ホルモンの鉄板焼き
- こってりといきたい方にオススメです。
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- 924円
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- お好み 七輪焼き
- 香ばしい香を楽しみながら目の前でじっくり焼き上がります。
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- 限定料理
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- 七輪焼おまかせ三種盛り
- 子持ちししゃも/えいひれ/こまい
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- 限定料理
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- 自家製 鶏の唐揚げ 柚子胡椒風味
- やっぱり、柚子胡椒は鶏と合います。おすすめです。
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- 714円
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- 竹輪の磯辺揚げ
- 青海苔の入った衣でサクッと揚げました。
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- 662円
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- 揚げ餅入り揚げ豆冨 みぞれ仕立て
- 大根おろしの入ったあんかけでお召し上がりください。
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- 662円
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- 砂肝唐揚げ
- コリコリとした食感が最高です。
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- 683円
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- 当店では、鳥取県産【大山鶏】を使用しています!!
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■食べるラー油 ネギマ串
今までありそうでなかった組合せが人気!
■ボンジリ串
鶏のお尻の部分。脂ののったプリプリの食感♪
■ネギマ串
オーソドックスなネギマ串。
■ハツ串
鶏のハツ。独特の歯ごたえをお楽しみください。
■梅肉ネギマ串
梅には、そばかす防止・疲労回復効果があります。
■鶏皮串
コラーゲンたっぷりの一品。女性に人気です。
■レバー串
そんじょそこらのレバーとは旨味が違う一品です。
■山葵ネギマ串
山葵にはコラーゲンの育成を助ける作用があります。
※串焼きは各種1人前2本からのオーダーになります。 -
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- 大山鶏串焼き盛合せ
- どれにするか迷ったらコレ!間違いの無い選択を…。
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- 1449円
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- 定番 お茶漬け三種盛り御膳
- 何のお茶漬けにしようか迷うことなし!
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- 630円
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- 地鶏エキスたっぷり 特製焼きラーメン
- コクのある麺とコラーゲンがたっぷりのスープがよく絡みます。
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- 819円
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- お新香の彩り手まり寿司
- 手まり風に可愛らしく包みました。
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- 609円
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- 石焼 中華あんかけチャーハン
- ジュージューと音を立てるあんかけが食欲をそそります。
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- 819円
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- 炙りサーモン寿司
- お寿司屋さんの大人気メニューがお目見えです。
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- 819円
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- 稀少!秋田県産比内地鶏のモツしゃぶしゃぶ
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料理長イチオシ!他ではめったにお目にかかれない
比内地鶏の稀少な小腸を使用。おもしろい食感のモツと
特製白湯スープが相性抜群です。 -
- 一押し★
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- そばつゆで食べるヘルシー茶生姜しゃぶしゃぶ
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今年流行のお茶しゃぶ。
ほうじ茶と生姜の力でヘルシー度がさらにUP。
特製のそばつゆであっさりとお召し上がりください。 -
- 一押し★
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- ボリュームたっぷり!韓国プデチゲ鍋
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軍隊鍋とも呼ばれる若者に人気の大衆料理。
自家製味噌唐辛子スープに、たっぷり野菜とラーメン、
ソーセージなどが入った満足間違いなしの一品。 -
- 一押し★
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- 自家製ラー油のラージャン醤油モツ鍋
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自家製食べるラー油使用。
程よく辛いスープとが野菜と国産牛モツに
よく染み込んだ満足間違いなしの一品。 -
- 一押し★
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- 国産牛モツ使用 ぷりぷり韓国コムタンモツ鍋
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韓国の代表的なスープ料理をお鍋に♪
コラーゲンたっぷりのぷりぷりの国産牛モツと
あっさり召し上がれるヘルシーなお鍋です。 -
- 一押し★
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- 絶品!食通をも唸らす比内地鶏の贅沢すきしゃぶ
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秋田県産の比内地鶏を贅沢にしゃぶしゃぶ。
特製のすきやきスープが食欲をそそります。
一度食べたらハマること間違いなし!是非お試しください♪ -
- 一押し★
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- 濃厚 クリーム杏仁のマンゴーソースかけ
- 杏仁の甘味とトロピカルな酸味のマンゴー。相性の良いコンビ。
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- 609円
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- 抹茶のアイスクレープ包み
- クレープを古風な和テイストにしました。料理長オススメ!!
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- 714円
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- 葛きりと色白玉 黒蜜あんみつ仕立て
- シンプルで美味しい和を感じるデザート。
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- 609円
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- 炙り大福のオレンジミルクソース
- 練乳とオレンジ果汁を使った特製ソースです。
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- 662円
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┃豊┃富┃な┃ド┃リ┃ン┃ク┃メ┃ニ┃ュ┃ー┃
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ビール、カクテル、焼酎、梅酒・・・豊富に取り揃えております!!
藍楽でしか飲めないオリジナルドリンクも♪
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- 厳選梅酒/果実酒
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■柚子梅酒
■蜂蜜梅酒
■ジャスミン梅酒
■ダージリン梅酒
■木内梅酒
■レモネード梅酒
◆生ゆず
◆すてきなみかん -
- 609円
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- こだわり焼酎
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■厳窟王【米】
■麦全麹【麦】
■黒甕【芋】
■黒よかいち【芋】
■一刻者【芋】
■富乃宝山【芋】
■三岳【芋】
■れんと【黒糖】
■譚高鍛【紫蘇】
■炎【泡盛】 -
- 609円
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- おもしろハイボール
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■柚子ハイボール
■梅ハイボール
■薩摩ハイボール
■麦ハイボール
■はいさいハイボール
■侍ハイボール
■コークハイボール
■ジンジャーハイボール
■トニックハイボール
■ヒアルロン酸ハイボール
■クエン酸ハイボール
■リアルGハイボール -
- 588円
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- いろいろサワー
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■トリプルグレープサワー
■クリアーアップルサワー
■ルビーグレープフルーツサワー
■トロピカルパインサワー
■レモンサワー
■柚子みつサワー
■クエン酸サワー
■ウーロンハイ
■緑茶ハイ
■ジャスミンハイ -
- 588円
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- ビール
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■プレミアムモルツ
■ホッピー(黒・白) -
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- カクテル
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■カシス
カシスオレンジ/カシスグレープ/カシスウーロン/カシスソーダ
■カンパリ
カンパリオレンジ/カンパリグレープ/カンパリソーダ
■ピーチ
ファジーネーブル/ピーチグレープ/レゲエパンチ
■ジン
ジントニック/ジンバック/ジンリッキー/ジンライム
■ウォッカ
スクリュードライバー/モスコミュール/ブルドック
■テキーラ
メキシカンレディ/テキーラサンライズ/テキーラトニック
■ラム
キューバリバー/ボストンクーラー
■ビール
シャンディガフ/カシスビア -
- 609円
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- ワイン
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■カルロロッシ(赤/白)
■テッレフォルティ トレビアーノ
■テッレフォルティ サンジョベーゼ -
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- 洋酒
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■サントリー角
■トリス -
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- 日本酒
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■八海山
■豪快
■国盛 にごり酒 -
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- ソフトドリンク
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■オレンジジュース
■グレープフルーツジュース
■コカ・コーラ
■ジンジャーエール
■黒ウーロン茶
■緑茶
■ジャスミン茶
■リアルゴーールド -
- 473円
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【ご案内】渋谷駅徒歩30秒!
渋谷ハチ公口⇒渋谷109-②を右⇒山手線高架下くぐるとすぐ!
渋谷駅東口⇒左ビックカメラ渋谷東口店側へ交差点を渡る
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東京メトロ半蔵門線渋谷駅
東京メトロ銀座線渋谷駅
東京メトロ副都心線渋谷駅
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