※価格には消費税が含まれています。
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お庭を臨むお座敷にて |
お二人様にはカウンターもご用意しております |
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滋味深いお椀 |
旬魚のお造り |
彩り美しい前菜 |
- 【 懐石料理 】
- 青山の京都は冬の盛りです。目と舌で思う存分お楽しみください。
- お好みの食材など、コースはご予算に合わせてもご用意いたします。ご相談下さい。
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- ■東山懐石
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【前菜】
春香スープ仕立て
白魚 春竹の子 新若布 蕗 木の芽
生湯葉 イクラ明太和え
鼈甲餡 山葵
【お椀】
白味噌仕立て
天然鰤真薯 薄餅 結び紅白 すず菜
【お造り】
旬の鮮魚二点盛り
妻一式
【焼物】
銀鱈柚香焼
地鶏味噌漬け
カリフラワー中華酢漬け
春野菜の酢浸し
長芹 うるい 菜の花 梅人参
【煮物】
聖護院蕪菁蒸し
甘鯛 海老芋 銀杏 百合根
鼈甲餡 梅麩 山葵
【食事】
芽かぶ粥 香の物
【デザート】
季節の果物 -
- 6,800円
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- ■嵐山懐石
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【前菜】
生雲丹 生湯葉
長芋 割醤油 山葵
胡麻酢和え
海月 蓮根 椎茸
人参 胡瓜
活鱧南蛮漬け
薄大根 焼葱
【お椀】
鱧ふかし
新蓴菜
こごみ 新柚子
白髪素麺
【お造り】
旬の鮮魚 三点盛り
妻一式
【焼物】
鰆柏葉焼
粟麩野田焼き
煮穴子粽寿司
葉生姜
【合肴】
さざえ壺焼き
帆立 木海月
椎茸 三つ葉
【煮物】
水茄子オランダ煮
石川芋
甘鯛唐揚げ
色ピーマン 生姜
中華餡掛け
【食事】
釜焚御飯
竹の子
赤出汁
香の物
【デザート】
季節の果物 -
- 8,800円
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- ■みな瀬懐石
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【前菜】
このわた鮮魚和え
花山椒
生雲丹 生湯葉
長芋 割醤油 山葵
胡麻酢和え
海月 蓮根 椎茸
人参 胡瓜
【お椀】
鱧ふかし
新蓴菜
こごみ 新柚子
白髪素麺
【お造り】
旬の鮮魚 四点盛り
妻一式
【焼物】
鰆柏葉焼
粟麩野田焼き
煮穴子粽寿司
葉生姜
【合肴】
さざえ壺焼き
帆立 木海月
椎茸 三つ葉
【煮物】
水茄子オランダ煮
石川芋
甘鯛唐揚げ
色ピーマン 生姜
中華餡掛け
【酢の物】
鱧南蛮漬
薄大根 焼葱
【食事】
釜焚御飯
竹の子
赤出汁
香の物
【デザート】
季節の果物 -
- 11,000円
- 【 単品料理 】
- 前菜
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- 季節の前菜
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- 1,480円
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- おばんざい盛り
- おから・煮物・玉子焼きなど京都のおばんざいを盛り込みました
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- 2,200円
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- 温胡麻豆腐 生姜
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- 980円
- お造里
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- お造里三点盛り合わせ あしらい一式
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- 1,980円
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- お造里五点盛り合わせ あしらい一式
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- 2,980円
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- 京生湯葉のお造里
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- 1,180円
- サラダ
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- 湯葉サラダ
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- 1,200円
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- 海鮮サラダ
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- 1,200円
- 煮物
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- 煮物盛り合わせ
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- 2,100円
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- 聖護院蕪菁蒸し
甘鯛 海老芋 銀杏 百合根 鼈甲餡 山葵 -
- 1,400円
- 聖護院蕪菁蒸し
- 焼物
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- 帆立・煽り烏賊酒盗焼き
- 鰹の塩辛で味付けした素材を、石焼きでお召し上がりいただきます。
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- 1,800円
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- 銀鱈西京焼き
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- 1,450円
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- 鰆西京焼き
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- 1,600円
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- 玉子焼き
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- 840円
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- シャラン鴨山椒焼き
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- 2,200円
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- 和牛フィレ肉石焼
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- 3,900円
- 油物
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- 揚げ銀杏
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- 1,100円
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- 京生麩の揚げ出し
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- 840円
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- 海老揚げ真薯
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- 1,200円
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- 天麩羅盛り合わせ
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- 1,580円
- 御椀
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- 白味噌仕立て
天然鰤真薯 薄餅 結び紅白すず菜 柚子 -
- 1,200円
- 白味噌仕立て
- 香の物・珍味
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- 烏賊明太
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- 980円
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- 烏賊しょっつる漬け
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- 1,400円
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- 鯨ベーコン
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- 1,600円
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- 唐墨大根
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- 1,890円
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- 香の物盛り合わせ
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- 1,050円
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- 珍味盛り合わせ(このわた・酒盗・塩雲丹など)
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- 2,100円
- お食事
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- お茶漬け
- 梅・鮭・明太子
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- 840円
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- 稲庭うどん
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- 940円
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- 芽かぶ粥
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- 1,100円
※ご予約は03-5485-2786までお願いします。













