こだわり1 新鮮魚介

産地直送!浜焼き

当店では、毎朝独自のルートにより北海道各地、又は各産地より新鮮な海産物を直送しております。穫れたての新鮮な素材を楽しんで下さい。

  • 《根室産》[活]帆立のバター醤油焼き

  • 《産地直送》[活]焼き牡蠣〜いしる醤油焼き〜

こだわり2 まぐろ

咲か蔵自慢!鮪づくし

当店では、市場より直送の新鮮なまぐろを、提供しております。写真の「まぐろ三昧盛り」を始め、お刺身、お寿司、各種創作料理など、幅広くご提供しております。ぜひ、お楽しみ下さい。

  • 《鮪の円盤ステーキ》まぐろの尾っぽのステーキです。バターの風味とまぐろの旨味が最高です!

  • 《鮪ホホ肉の炙りわさびソース》希少なまぐろのホホ肉をサッと炙るシンプルで美味しい料理です

咲か蔵 相模大野店
  • TEL042-765-6101