※価格には消費税が含まれています。
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素材を大切にしたシンプルな料理の数々 |
国産の厳選された食材のみを使用 |
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北海道産 帆立の葱バター焼き お酒がススム肴で 800円 |
岩手県産 岩中豚の葱ポン酢 サッパリとして旨みも感じる 750円 |
熊本県産 馬刺の二種盛り合わせ 産地直送だから鮮度が違う 1,000円 |
- コース料理・飲み放題３時間付き
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- 季節のお任せ料理５品～ ＋ 飲み放題３時間
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- 4,500円～
- 4,500円～
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一例・・・
厳選 鮮魚のお造り 盛り合わせ
長芋と豚しゃぶの野菜たっぷり生春巻き
美桜鶏モモ肉・霧島豚肩ロース肉の岩塩炙り
式根島直送すり身の揚げたてさつま揚げ
〆の御茶漬け -
- 料理の品数増量・飲み放題銘柄の充実等・・・
ご予算に合わせ承ります
- 料理の品数増量・飲み放題銘柄の充実等・・・
- ＜5月のメニュー＞
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- ＜旬の食材＞
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- 厳選鮮魚のお造り 各種
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- 800円～
- 800円～
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- 料理長特選 旬のお造り盛り合わせ
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- 1,500円
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- 北海道産 男爵とマカロニ・カリフラワーのポテトサラダ
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- 500円
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- 北海道産 炙り帆立 うるい グレープフルーツ 春の酢の物
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- 600円
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- 北海道産 アスパラとベーコンのクリームコロッケ
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- 800円
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- 愛知県産 トマトと焼きうるいの南蛮漬け
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- 500円
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- 愛知県産 ふきのとうと菜の花の天婦羅 抹茶塩
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- 650円
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- 富山県産 ホタルイカと菜の花の芥子酢味噌
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- 600円
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- 千葉県産 そびえ立つ春大根と牛すじのあっさり煮
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- 800円
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- 鹿児島県産 焼き筍
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- 750円
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- 福岡県産 鰆の西京味噌焼き
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- 900円
- ＜特選肉の刺身＞
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- 熊本県産 馬刺の二種盛り ～溜り醤油・にんにく・生姜～
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- 1,050円
- ＜サラダ＞
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- 納豆と鶏そぼろのサラダ菜包み
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- 700円
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- 茨城県産 わわ菜たっぷりの豚バラ温しゃぶサラダ ポン酢ドレッシング
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- 850円
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- 北海道産 ジャガ芋とブロッコリー・ベーコンのごろごろシーザーサラダ
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- 850円
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- 千葉県産 美桜鶏と彩り野菜の焼きサラダ 胡麻ドレッシング和え
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- 900円
- ＜焼き物＞
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- 北海道産 焼きアスパラと鶏つくねの照り焼き
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- 800円
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- 福島県産 鰆の吟醸粕漬け焼き
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- 800円
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- 宮城県気仙沼産 つぼ鯛の吟醸味噌焼き
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- 800円
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- 千葉県産 美桜鶏 せせりの炙り
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- 900円
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- 千葉県産 美桜鶏の岩塩焼き ポン酢卸しで
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- 900円
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- 千葉県産 三元豚 白王 バラ肉の炙り焼き 柚子胡椒餡掛け
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- 1,000円
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- 千葉県産 美桜鶏モモ肉の味噌焼き 焼き下仁田葱
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- 950円
- ＜揚げ物＞
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- 群馬県産 ごぼうの唐揚げ
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- 600円
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- 埼玉県産 里芋饅頭の揚げ出し ウマ出汁餡かけ
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- 800円
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- 千葉県産 美桜鶏の油淋鶏 唐揚げ
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- 950円
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- 千葉県産 三元豚 白王のヒレカツ
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- 900円
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- 鳥取県産 “匠の大山鶏”のチキン南蛮 温泉玉子とたくあんのタルタル
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- 1,000円
- ＜煮物・蒸し物＞
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- 長崎県産 アマダイの酒蒸し 柚子唐辛子を効かせて
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- 900円
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- 三陸産 金目鯛 カシラの煮付け
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- 900円
- ＜作りたての肴＞
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- 揚げたて 絹豆腐の厚揚げ
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- 500円
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- 茨城県産 長芋の酢橘醤油漬け
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- 500円
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- 酒の肴 数種盛り合わせ 〜卵黄味噌漬け 豆腐醪漬け 肉味噌 タコの燻製
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- 600円
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- 黒糖焼酎のレーズンバター バケット添え
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- 600円
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- 群馬県産 ごぼうの唐揚 天然岩塩添え
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- 600円
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- 梅水晶
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- 600円
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- 自然卵の京風出汁巻き玉子
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- 650円
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- 式根島産 揚げたて薩摩揚げ
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- 750円
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- 鹿児島産 霧島豚の葱ポン酢 柚子胡椒で
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- 700円
- ＜食事物＞
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- 福島県 佐藤農園直送 有機米のおにぎり
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- 500円
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- 夜食の和風らーめん サッパリかつおだし仕立て
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- 750円
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- じっくり煮込んだカレーうどん 温泉玉子添え
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- 1,000円
- ＜デザート＞
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- 鹿児島県産 さつま芋“紅東”のほくほくスティック 蜂蜜バター添え
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- 500円
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- 抹茶の和風カタラーナ
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- 500円
