銀座ひかり

• *・*・*・*　コース料理　*・*・*・*
• 3,800円・4,800円・板長おまかせ6,800円～（税込）のコースがございます。
  当店のコース料理はお客様にアラカルトでは味わえないお料理を提供させて頂きたいと、仕込み等にお時間を頂戴している為、当日承る事ができません。
  ご予約・御人数変更は前々日までとさせて頂いておりますのでご了承の程、お願い申し上げます。
  TEL【03-3561-0220】
• ～～～～～旬のコース～～～～～
  当日の仕入れ状況によりコース内容が変更になる場合がございますので予め御了承下さいませ。
• 〜全てのコースに飲み放題をお付けできます〜

• 　　　　　☆スタンダード☆
  　　　　　４８００コース（要予約）全９品　

  　　　　　～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
  当日の仕入れ状況によりコース内容が変更になる場合がございますので予め御了承下さいませ。
  
  　　■先付け　その日のお楽しみ
  　　■お造り　旬魚五点盛り合わせ
  　　■野菜鉢　ひかり風蒸し鶏のサラダ
  　　　　　　　　　　　胡麻風味
  　　■焼物　　本日の囲炉裏焼
  　　■煮物　　鯛　道明寺桜蒸し
  　　■揚物　　筍と海老真丈の
  　　　　　　　　　　　挟み揚げ　
  　　■酢物　　ほたるいか　うるい
  　　　　　　　　分葱の酢味噌和え
  　　■お食事　筍の焚き込みご飯
  　　■水菓子　桜のアイスクリーム

  4,800円

• *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*

• 　　　　　３８００コース（要予約）　全８品

  　　　　　～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・～・
  当日の仕入れ状況によりコース内容が変更になる場合がございますので予め御了承下さいませ。　　　　
  
  　　■先付け　その日のお楽しみ
  　　■お造り　旬魚五点盛り合わせ
  　　■野菜鉢　ひかり風蒸し鶏のサラダ
  　　　　　　　　　　　胡麻風味
  　　■焼物　　本日の囲炉裏焼き
  　　■煮物　　風呂吹き大根
  　　■揚物　　わかさぎと春野菜
  　　　　　　　　　　　　の天婦羅
  　　■お食事　筍の焚き込みご飯
  　　■水菓子　桜のアイスクリーム

  3,800円

• *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*

• 　　　　　★板長おまかせコース★

  　　　　　～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
  
  　　　　　お値段は6800円より
  
  　　　　　その日に入りました厳選素材を使いまし
  
  　　　　　て、お客様だけの旬のコースをご堪能頂け
  
  　　　　　ます。
  
  　　　　　御予算、御人数、性別や、お客様の年
  
  　　　　　齢層に合わせて、最高のおもてなしをさせ
  
  　　　　　て頂きます。
  
  　　　　　内容に関しましては、お電話にてご相談下
  
  　　　　　さい。

  6,800円～
  

• *・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*・*
• 個室に限りがあります。
  
  　８名様　個室　１席
  
  １４名様　個室　１席
  
  １６名様　１フロアー貸切　１席
  
  ご予約はお早めにご連絡下さい。
• 【飲み放題メニュー】

• 

  ■　飲み放題　(一時間半）　■

  ●オリジナルひかりブレンド　甕焼酎
  
  ●こだわりの厳選焼酎
  
  【芋焼酎】
  ～薩摩五代～
  さつま五代の魅力は、風格です。
  芋本来の醍醐味が、そのまま伝わる力と深さ。多めのお湯で割って飲んでも、コシの強さや味が壊れない。それが焼酎本来の味わいです。モンドセレクション金賞受賞焼酎。　　
  
  【麦焼酎】
  ～博多の花～
  清冽な水と、伝統の技を駆使して仕上げた本格焼酎。
  華やかな香りが特徴です。
  
  
  【米焼酎】
  ～白岳～
  灰汁、臭み、雑味を取り除きすっきりとした味わいに仕上げました。マイルドでスムーズな喉ごし。お湯割り、水割りでお楽しみください。「うまくて、飲みやすくて、翌日に残らない」球磨焼酎の定番です。
  
  
  【黒糖焼酎】　
  ～じょうご～　　
  奄美大島産の黒糖を100％使用した減圧蒸留。やわらかな口当たりで、飲み口さわやかな焼酎です。
  
  ◆ビール(生・瓶)
  
  ◆日本酒
  （冷）純米酒　花の舞
  純米酒をより淡麗に仕上げるために仕込み期間を本来より長めに取り、ゆっくりとアルコールを抽出しました。辛口ですが、あからさまな辛さではなく綺麗な酒に仕上っています。
  
  （燗）本醸造　福徳長
  伝統の技、山廃仕込で仕上げられたどっしりとした味わい。
  熱燗に最適な日本酒です。
  
  ●焼酎アレンジ(ウーロン・レモン・グレープフルーツ・緑茶)
  
  ●グラスワイン・ウィスキー
  
  ●カクテル（ジン、ウォッカ、カシス、ディタカンパリ、ピーチ）
  
  ●ソフトドリンク各種
  
  　ウーロン茶　緑茶　オレンジジュース
  　
  　グレープフルーツジュース

  1,800円

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• ※コースご予約の方は飲み放題当日申し込みできます。

   

  　

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  　銀座ひかり
  TEL：03-3561-0220
  〒104-0061　
  中央区銀座1-9-12
  西山工業東銀座ビルB1F
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■その季節折々のお魚を使いまして、最高のお味を引き出したコースをご提供させて頂きます。