COCORICO名物!ロティサリーチキン
皮はﾊﾟﾘｯﾂ!中は肉汁でｼﾞｭｰｼｰ!
COCORICOフライドポテト
生のジャガイモから全て手作り！

自家製スモーク盛合せ

桜のチップを使い、
各々の素材に合わせた燻し方で。

	1,650円

塩水ウニのパスタ

リピーター続出！
シェフ自慢の、上質の塩水ウニに拘った濃厚絶品パスタ！

Ｍｻｲｽﾞ 100g	1,815円
Lｻｲｽﾞ 130g	2,420円

極上水牛モッツァレラＤ.Ｏ.Ｃ

極上のモッツァレラチーズとチェリートマトだけで味付けをした
通称「クイーンマルゲリータ」
ぜひこの機会にご賞味ください！

18cm	935円
28cm	1,760円

◆◆◆　　ROTISSERIE　CHICKEN　　◆◆◆
COCORICOの拘り

COCORICOのロティサリーチキンは、極度の鮮度が自慢！
朝じめの鹿児島県産の銘柄鶏“薩摩ハーブ悠然どり”をハーブやスパイスを一切使わず
塩のみで焼きあげることで鶏本来の旨みを十分にお楽しみいただけます。
薩摩ハーブ悠然どりは肉質がやわらかく、ジューシーで厚めの皮が特徴。
130℃の低温でじっくり火を通すことで皮はパリッパリ
中はしっとり肉汁あふれる焼き上がりに。拘りぬいたCOCORICO1番の名物をご堪能ください！

ロティサリーチキン

1/2サイズ	1,595円
フルサイズ	3,190円

TOPPING　レッドチリソース

自家製ハリッサをシェフがココリコ風にアレンジ、辛み甘味酸味がチキンに合います

	110円

TOPPING　チキンライス

薩摩ハーブ悠然どりの鶏ガラスープで炊き上げた逸品

	220円

◆◆◆　　SMOKE　　◆◆◆
桜のチップを使い、各々の素材に合わせた燻し方をした拘りの燻製です

自家製スモーク盛合せ

・ベーコン（ブランド）（５日間ソミュールに漬け込み温燻）
・ホタテ（北海道）（ぷりぷりの生食ホタテを３時間漬け込み冷燻）
・ししゃも（たっぷり卵、メスです）
・牡蠣（ソミュールに漬け、冷燻。提供前に加熱します。）
・半熟玉子（お醤油に少しだけ漬けました。）
・ナッツ、ひまわりの種（ビールの友）

	1,650円

◆◆◆　　HAM 　　◆◆◆
まろやかで旨みの強い拘りのイタリア産生ハムです

パルマ産生ハム　12ヶ月熟成

非常に食べやすく、かぐわしい香りの生ハムです。
世界三大ハムの一つにしてイタリアの代表的なプロシュートです。

	1,045円

◆◆◆　　SAUSAGE　　◆◆◆
お店で全て手作りしてる自慢のソーセージです

あらびきソーセージ

粗さの違う挽肉２種類使用、バリッとジューシーです。

	770円

自家製ソーセージ盛合せ

	1,430円

スパイシー・ソーセージ

ハーブ、ニンニク、香辛料たっぷり、パプリカをたっぷり使うため赤い色をしています。

	770円

◆◆◆　　AMUSE　　◆◆◆
自家製薄焼きパンや薄切りバゲットにディップをたっぷり塗って

レーズンとイチヂクのチーズ和え

	715円

鱈のクロスティーニ

	770円

信玄鶏　砂肝とフォアグラのパテ

	825円

◆◆◆　　SALAD　　◆◆◆

筑波産有機野菜のグリーンサラダ

自社農園で栽培した野菜１５品目をふんだんに使い、
色鮮やかに仕上げました。

	968円

ルッコラとパルメザンチーズのサラダ

癖のある緑野菜。好きな人にはたまらないサッパリサラダ

	968円

◆◆◆　　SMALL PLATES　　◆◆◆
ちょっとずつ美味しいものを召し上がれ！
COLD

パテ・ド・カンパーニュ　豚肉の田舎風テリーヌ

定番。豚肉の田舎風テリーヌ

	770円

ブッラータチーズとチェリートマトのカプレーゼ

	1,848円

タコとセロリ、オリーブのシチリア産レモンマリネ

セロリ好きにはたまらないゴールデンコンビ

	825円

きのことセミドライトマトのマリネ

	715円

トリッパのフィレンツェ風

	1,078円

肉のゴチャ煮

	1,078円

メカジキのコトレッタ　～チェリートマトのケッカ―ソース～

	1,430円

ズワイ蟹のマカロニグラタン

	1,078円

イワシのベッカフィーコ

香草パン粉焼きにしたものです。

	1,320円

海老と九条ネギのアンチョビオイル煮【アヒージョ】バケット付

	1,210円

甲イカと季節野菜のグリル

	1,320円

◆◆◆　　DEEP　FRY　　◆◆◆

COCORICOフライドポテト

生のジャガイモから全て手作りの拘りポテト

	770円

18cmのピザを4カット
- おすすめ
美味しく食べて頂く為の
COCORICOのこだわりです。
石窯焼きピッツア
- おすすめ
モッチモチ&具沢山！
小麦･水･卵･具材…全てこだわりました
◆◆◆　　PIZZA　　◆◆◆
石窯焼きピッツァ
あえて18cmサイズに拘った石窯焼きピッツァ。
小麦、ソース、具材等こだわり抜いた逸品です！
WHY　18cm ？？
1種類のピザだけでお腹いっぱいなんてもったいない！
もっと色々な種類を愉しんでほしい…
そんな想いで、COCORICO PIZZAは少し小さめ18cmを
4カットでお作りしています。

4カットにすることでクルリと巻き込んで食べられるので
たっぷり乗ったソースを落とさずに食べられます。

石窯で焼く、小麦･水･卵･具材全てにこだわりぬいた
モッチモチ、具だくさんのCOCORICO PIZZA！

口の中で具が1つに溶け合うハーモニーを
お愉しみください！
ROSSO

モッツァレラだらけ　マルゲリータ

トマトソース、バジリコ、モッツァレラ

18cm	825円
28cm	1,540円

マリナーラ

トマトソース、バジリコ、オレガノ、にんにく、チェリートマト

18cm	715円
28cm	1,320円

茄子がジューシーメランザーネ

トマトソース、なす、ブラックオリーブ、ケッパー
ドライトマト、アンチョビ、バジリコ、モッツァレラ

18cm	935円
28cm	1,760円

半熟卵＆自家製ベーコン　ビスマルク

自家製ベーコン、アスパラ、卵、モッツァレラ、トマトソース

18cm	935円
28cm	1,760円

大人なピリ辛　ぺパロニ

自家製ソーセージ、サラミ、ベーコン、青唐辛子、モッツァレラ、トマトソース

18cm	935円
28cm	1,760円

BIANCO

モンテビアンコ

生ハムとルッコラがトッピングしてあり生ハム好きにはたまらない一品です。

18cm	935円
28ｃｍ	1,760円

極上“水牛モッツァレラ”

Ｄ．Ｏ．Ｃ
水牛モッツァレラ（ブッファラ）、フレッシュチェリートマト、バジリコ

18cm	935円
28cm	1,760円

ビアンケッティ

シラスとカラスミのかかったPIZZA

18cm	935円
28ｃｍ	1,760円

４種のチーズ＆メイプルシロップクワトロフォルマッジ

モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、ミモレット、バジリコ

18cm	990円
28cm	1,815円

たっぷり蟹クリームグランキオ

生クリーム、マッシュルーム、蟹、モッツァレラ、香草パン粉

18cm	1,045円
28cm	1,980円

ポルチーニ　ミケランジェロ

ポルチーニ、キノコ色々、ベーコン、ミニトマト、タレッジオ

18cm	1,045円
28cm	1,980円

◆◆◆　　PASTA　　◆◆◆
色々楽しんでほしいから、パスタはM・Lの2種類。

完全手作りの手打ちや様々な麺に絶品ソースが出合う
超こだわりパスタ達をおためしあれ！

ペコリーノチーズ＆胡椒のトンナレッリ　“カチョ　エ　ペペ”

カチョ＝チーズ、ぺぺ＝胡椒。胡椒とペコリーノロマーノチーズがたっぷり

M/100g	1,045円
L130g	1,210円

北海道産塩水ウニのパスタ　

上質の塩水ウニに拘った濃厚絶品パスタ

M/100g	1,815円
L/130g	2,420円

渡り蟹とルッコラのトマトクリームソース　リングイネ

M/100g	1,540円
L/130g	1,980円

ガッツリ魚介とトマトのペスカトーレ

M/100g	1,980円
L/130g	2,420円

カレッティエッラ

ニンニクと唐辛子の効いたフレッシュトマトのパスタ

M/100g	1,045円
L/130g	1,210円

ローマ風　濃厚カルボナーラ

M/100g	1,320円
L/130g	1,650円

ポルチーニ茸のタリアテッレ

M/100g	1,430円
L/130g	1,815円

和牛スネ肉のラグー　パッパルデッレ

Ｍ/100g	1,650円
L/130g	1,980円

ボンゴレ・ビアンコ

M/100g	1,430円
L/130g	1,815円

◆◆◆　　DESSERT　　◆◆◆
ほわっほわの焼き立てｽﾌﾚ！
是非、お試しあれ！

HOTチーズスフレ

チーズスフレ　ダークチェリーのブランデー漬け添え

	550円

ショコラテリーヌ　バニラのジェラート添え

	748円

ティラミス~cocorico風~

cocoricoオリジナルティラミス

	715円

カッサータ　（イタリアのチーズアイス）

	550円

本日のジェラート・ソルベ

	385円

マロンとチョコレートのクレームブリュレ

	660円

◆◆◆　　Anniversary ＆ Birthday　　◆◆◆
記念日・誕生日に！

主役の方へサプイライズデザートはいかがでしょうか？

プレミアムデザートプレート

1台	1,980円

※別途、消費税を頂戴致します。

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