TEPPAN'YAKIKYUIJIHNUBAMBUHGURASSHII
鉄板焼キュイジーヌ バンブーグラッシィ

Category:

Teppanyaki (Griddle cuisine)

Location:

Ebisu（Hiroo/GardenPlaceArea）

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* Price(s) in Japanese Yen

1. 【Course】

   【コース】

2. ￥6,500 course

   ￥6,500　COURSE

   6,500

3. Starter

   珍味

4. Seafood carpaccio

   鮮魚のカルパッチョ

5. Teppan-yaki grilled vegetables

   産直野菜の鉄板焼き

6. Teppan-yaki grilled mushrooms

   木の子の鉄板焼き

7. Sake-steamed clams

   はまぐりの酒蒸

8. Teppan-yaki grilled seasonal fish

   旬魚の鉄板焼き

9. Fried rice with raw sea urchin

   生雲丹と焼き飯

10. Japanese beef sirloin (50g, serves 1)

    和牛サーロイン(お一人様50g)

11. Okonomiyaki, vegetable pancake with meat & seafood

    お好み焼き　ミックス

12. Dessert of the day

    本日のデザート

13. 【Ala carte】

    【アラカルト】

14. Others, starting at　￥5,000

    その他　￥5,000～あり

15. Teppan-yaki grilled seasonal fish with saikyo miso

    旬魚の西京鉄板焼

    1,200～

16. Fois gras saute with fruit

    フォアグラのソテー　果実添

    1,500

17. Japanese beef sirloin (cuts of 50g and up)

    和牛サーロイン(50gよりお焼致します。)

    2,200～

18. Japanese beef chateau briand (cuts of 50g and up)

    和牛シャトーブリアン(50gよりお焼致します。)

    2,800～

19. Garlic fried rice

    ガーリックライス

    800

20. Seasonal raw vegetables

    旬野菜のお造り

    1,200