こだわり1 オリジナルソース

お好焼と相性抜群!こだわりソース!

お好み焼きとの相性抜群のオリジナルソース♪他にも厳選した調合の粉、だし、素材にもこだわっています。極太麺の焼きそばは浅草開花楼に特注した麺を使い、毎回茹で上げています。

こだわり2 お好み焼き

製粉工場まで勉強へ行く!の巻

埼玉県小麦100%を使用している、じゅうじゅうのお好み焼き。
美味しいお好み焼きを作る為、小麦の勉強の為に取引先の協力を得て、製粉工場まで勉強にいってます!

  • 工場長さんにTシャツを着てもらっての記念撮影!

  • 一粒の小麦から40種類以上の小麦粉が出来るそうです。すごい!!

こだわり3 キャベツ

キャベツが好きで畑まで行く!の巻

生産者の協力を得て日本一のキャベツ産地まで行ってきました。
「山まるごとキャベツ畑」は本当に圧巻でした。
この大きな畑からじゅうじゅうのキャベツは届けられます。。。

  • とりあえず記念撮影

  • 見渡す限りキャベツキャベツキャベツ...

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