こだわり1 宴会コース

◆3時間飲み放題付き5,000円~

横浜駅近郊の飲み会、歓送迎会、会食、接待などに!厳選仕入れの鮮魚をふんだんに使用した豪華なご宴会コースを各種ご用意しております。ご利用条件に合わせて500円OFFのクーポンも掲載中!飲み放題メニューも豊富な70種以上をご用意。素材にこだわった本格和食コースを心ゆくまでお楽しみ下さい。
予約:045-312-1139

  • ◆【3時間飲み放題付】旬菜旬魚『彩り』コース《全8品》5,500円
    市場で買い付けた鮮度抜群の魚介を贅沢に使用した全8品。素材の良さを引き出した、味付けでごまかさない海鮮料理をたっぷりご堪能頂けます!

  • ◆豊富な飲み放題メニュー
    プレミアムモルツ生ビールや日本酒・焼酎好きには嬉しい銘柄ものの日本酒、焼酎も飲み放題に!お酒好きな方との会食利用におすすめです。

こだわり2 新鮮魚介

◆市場から買い付けた厳選鮮魚

横浜中央卸売市場より頑固なまでに厳選した鮮魚のみを仕入れる徹底ぶり!目利きで買い付けた、素材の良さで選ぶ季節の魚介をお楽しみ下さい。刺身、煮込み、炉端焼きなど、お好みに合わせて調理することも可能です。その日仕入れたばかりの魚介の美味しさを是非ご賞味下さい。

  • ◆青木鮮魚店お刺身桶盛り
    その日買い付けた、厳選の新鮮魚介をたっぷり8種類をもつけた、豪華な盛り合わせ!ご友人・同僚同士のご宴会でシェアしてお楽しみ下さい。

  • ◆その日に仕入れてその日にさばく
    職人が仕入れたばかりの鮮魚を一番美味しく味わえるタイミングで、新鮮なうちに捌きます。素材そのものの美味しさにこだわっておりますので、お早めにお召し上がり下さい。

こだわり3 地産地消

◆日本の味!国内食材80%以上使用

国産や地場産品(穀物、野菜、魚、肉等)を積極的に使っているレストランや居酒屋等の店頭に「地場産品応援の店」と大書し、★を並べた緑色の提灯を掲げております。当店では80%以上を国産の食材でおつくりしておりますので緑提灯を飾っております。国産にこだわったお料理を食べたいなら当店で!

  • ◆毎日直送される三浦野菜
    三浦半島を中心に全国各地の新鮮な野菜を毎日仕入れております。鮮度の良いお野菜でつくるバーニャカウダやせいろ蒸しもおすすめ!

  • ◆炊きたて!土鍋ごはん
    北海道産ゆめぴりかを使用した、1日5食限定の土鍋ご飯。めんたいこや鮭ほぐしなどご飯を引き立てるおかず付き。※炊きあがりに30分頂戴いたします。

こだわり4 日本酒にこだわる

◆全国各地の厳選地酒30種以上常備

店主が実際に試飲を行い、料理と相性の良い日本酒を日本全国の銘柄含め30種以上ご用意しております。銘柄により数量限定の日本酒もございますので、お目当ての地酒がある場合にはご来店はお早めに。特に十四代なども売れ筋ですが、季節の日本酒などもご用意しておりますので、是非お試し下さい。

  • ◆季節の日本酒もございます。
    季節に合わせて、旬の日本酒も3~5種程度仕入れております。銘柄等の変動や仕入れに限りがございますので、来店時にご確認くださいませ。

  • ◆銘柄焼酎も50種以上常備
    佐藤、吉兆宝山など、定番ものの焼酎も含め、50種以上常備しております。お料理の組み合わせ、お好みの味わいなどもご相談いただければスタッフからおすすめをご紹介いたします。

こだわり5 大人の隠れ家

◆落ち着きのある掘りごたつ空間

店内奥には木の温もりと落ち着きある、4名様~最大10名様までご利用できる小上がりのお座敷席をご用意しております。モダンなつくりですので大切な方とのご会食にもぴったり。間接照明のともる、大人の空間で、素材にこだわった海鮮・和食料理をお楽しみ下さい。

  • ◆8~10名様掘りごたつ席
    同僚同士の飲み会やちょっとした同窓会などに!モダンな照明に照らされた隠れ家のような10名様お座敷席もございます。人気の席ですのでご予約はお早めに。

  • ◆4名~10名様掘りごたつ席
    4名様・6名様のテーブル席を使用して10名様程度までご利用できる掘りごたつ席をご用意。軽い仕切りもありますので、まわりを気にせずお食事したい方はこちらがおすすめ。

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