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データ提供:昭文社

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初代店主が考案した横手やきそばの、元祖の味を今なお守っている。初めて食べた人でも懐かしいというところが、本家本元のやさしい味わい。甘めの秘伝ソースが絶品。

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元祖 神谷焼そば屋が紹介されたメディア情報

  • メシコレ

    元祖 神谷焼きそば屋 - 横手やきそばが誕生した元祖のお店

    柔らか太麺と円やかソースが決め手! 横手やきそばの名店4選
    1軒目は横手やきそばの元祖とされる神谷焼きそば屋さん。昭和28年頃、当時の店主が製麺所と協力し、円やかな味わいの「横手やきそば」を完成させました。当初は一皿20円。「子供には辛すぎるから」と紅生姜の代わりに福神漬を使い始めたのもこちらだそうです。
    トッピングは何種類か選べますが、やはり肉と玉子の組み合わせがオススメ。柔らかい麺と全体的に甘めの味付けで最初は戸惑うかも知れませんが、食べ慣れてくるとこれが癖になるのです。
    店舗は秋田自動車道・横手ICの近くで国道から少し離れた場所にあります。看板を目印に訪ねてみてください。

    柔らか太麺と円やかソースが決め手! 横手やきそばの名店4選の記事で紹介されました。

  • テレビ

    ZIP!

    日本テレビ  放送

    8月5日放送の「ZIP!」(日本テレビ系、午前05時50分~)では、女性シンガーソングライターのセレイナ・アンさんが、その相棒であるオールド・イングリッシュ・シープドッグのそらと一緒に秋田県・横手市を旅した特集で「元祖・神谷焼きそば屋」(秋田県横手市)を訪れた。

    旅の
    途中で出逢った赤ちゃん連れのお母さんに横手の名物を尋ねて紹介された同店は、昭和30年頃に創業した焼きそば屋。横手市を代表するご当地グルメ「横手やきそば」発祥の店として知られている。横手やきそばは、辛味を抑えた特製ソースを太めの麺に絡めて仕上げに目玉焼きをのせるのが定番の焼きそばだ。

    番組内では「野菜肉玉子焼そば並もり」を紹介。半熟目玉焼きの黄身を崩し中央から麺をすくい上げ絡めるという本場の食べ方でいただくと、セレイナさんは「うん!美味しい!」「合いますね」「意外とソースは薄味なんですね」「卵の黄身も入って味がまろやかになる」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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元祖 神谷焼そば屋の基本情報

店名

元祖 神谷焼そば屋

ガンソカミヤヤキソバヤ

電話番号
  • 0182-33-5575
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR奥羽本線横手駅からタクシーで5分
駐車場
  • 無料
営業時間 11:00~18:00(閉店)
定休日
  • 月曜、祝日の場合は営業(GW休、盆時期休、1月1~3日休)
平均予算
  • 700円(通常平均)

データ提供:昭文社

横手にあるスポット

横手には柳田駅や 秋田県立近代美術館横手市役所 等、様々なスポットがあります。 また、横手には、「秋田ふるさと村」もあります。秋田県横手市の「秋田ふるさと村」は、東京ドーム約4個分という広大なスペースのテーマパーク。観る・触れる・遊ぶ・体験する・味わうの全てを楽しめる全天候型の施設です。トリックアートや屋内アスレチックなどのあるワンダーキャッスルや、プラネタリウム、手作り工房、工芸展示館、ふるさと広場、ふるさと市場、野外アートゾーン、県立近代美術館ほか、見所遊び所が満載。秋田名物の稲庭うどんや郷土料理、比内地鶏ラーメン、横手やきそばなどのグルメも味わえます。横手駅周辺にはホテルや旅館などもあるので、横手観光の拠点にすることもできます。この横手にあるのが、喫茶店「元祖 神谷焼そば屋」です。