《肉》八寸 
日本の季節を感じることができる一品。 《肉》八寸 
日本の季節を感じることができる一品。

  • 《肉》八寸 
日本の季節を感じることができる一品。

  • 調理長:松野貴浩
 素材の持ち味を大切にします。

  • 《魚》八寸 
旬な魚をメインとしてます。内容は従業員まで。

  • 数種少量の料理を提供しています。

  • 【鮑のしゃぶしゃぶ】
1日限定6食!

  • 【筍のしゃぶしゃぶ】
こだわり素材をより一層に引き立てました

  • 【国産牛のしゃぶしゃぶ】
定番しゃぶしゃぶもご用意あります

  • 仕切りのあるお席も設けております。
お寛ぎ頂けるお席です。

  • 【ねぎのしゃぶしゃぶ】
マグロの地でねぎをお召上がり下さい

  • 奥行のあるカウンター席(全9席)
お一人様からでもどうぞ

  • フォアグラの茶碗蒸し
和と洋が上手く絡んだ一品。

  • 【フォアグラと黒毛和牛の炙り焼き】
当店自慢の贅沢な一品!

  • 【国産合鴨とネギの挟み焼き】
鴨と葱が絶妙にマッチした一品

  • 白甘鯛の興津焼き
目でも楽しめ、味共に食感も間違いなし!

  • 【アスパラの鱈場蟹ゼリー掛け】
他にも数多くの料理ございます

  • 日本酒に合う料理を提供致します。

<本日2名様より空席あり>
■和食■割烹&日本料理&しゃぶしゃぶ
■店内■半個室風ボックス席&カウンター&テーブル席等
■交通■新橋3分/銀座5分

<八寸銀座コリドー街店ご案内>
【アクセス】新橋駅銀座口より徒歩2分/銀座・有楽町より徒歩5分
【日本料理】割烹一品料理からこだわりのしゃぶしゃぶまで
【クーポン】曜日・時間帯・人数等お得なクーポン券あり

<一品料理 全40種以上>
◆和食/日本料理&割烹 :『日本の四季』を大切に素材の持ち味を活かす職人の技
◆こだわりのしゃぶしゃぶ:八寸銀座コリドー街店しゃぶしゃぶの主役は『お野菜』

<和食宴会コース>宴会/飲み会/会食等に
◆板長のおすすめ「おまかせコース」   4,000円~
◆店主のおすすめ「しゃぶしゃぶコース」 4,500円

■飲み放題プラン【2時間】
【通常飲み放題】お料理コース+2,000円
【+500円】⇒『ヱビスビール&八海山&きろく&中々等が追加に!

※ご予算・ご要望等、お気軽にお問合せ下さい

割烹バル 八寸 銀座コリドー街店 のこだわり

  • こだわり1

    銀座で気軽に割烹料理&しゃぶしゃぶ

    筍料理

    銀座で気軽に割烹料理&しゃぶしゃぶ

    刺し・小鉢・焼物・揚物・煮物・食事・甘味とバラエティー豊富に取り揃えております。日本の伝統的な割烹料理を、カジュアルかつリーズナブルに楽しんでいただければと思います。割烹料理を親しみやすく【バル】の雰囲気でお出迎え致します。

    • 12種類の日本酒を全国各地からこだわって集めております。「女性杜氏が醸す地酒」・「軽快で滑らかなタイプ」・「コクがあるタイプ」・「香り華やかなタイプ」とございます。その日の気分でお奨め致します。ご来店お待ちしております。

    • ワインも赤6種類・白6種類と計12種類取り揃えております。国産のワインにこだわりました。日本伝統な割烹料理を日本で育った国産ワインでどうぞお試しください。

  • こだわり2

    素材の持ち味を活かす職人の技

    国産黒毛和牛

    素材の持ち味を活かす職人の技

    刺し・小鉢・焼物・揚物・煮物・食事・甘味とバラエティー豊富に取り揃えております。日本の伝統的な割烹料理を、カジュアルかつリーズナブルに楽しんでいただければと思います。割烹料理を親しみやすく【バル】の雰囲気でお出迎え致します。

    • 12種類の日本酒を全国各地からこだわって集めております。「女性杜氏が醸す地酒」・「軽快で滑らかなタイプ」・「コクがあるタイプ」・「香り華やかなタイプ」とございます。その日の気分でお奨め致します。ご来店お待ちしております。

    • ワインも赤6種類・白6種類と計12種類取り揃えております。国産のワインにこだわりました。日本伝統な割烹料理を日本で育った国産ワインでどうぞお試しください。

  • こだわり3

    『銀座八寸しゃぶしゃぶ』主役は野菜

    しゃぶしゃぶ

    『銀座八寸しゃぶしゃぶ』主役は野菜

    刺し・小鉢・焼物・揚物・煮物・食事・甘味とバラエティー豊富に取り揃えております。日本の伝統的な割烹料理を、カジュアルかつリーズナブルに楽しんでいただければと思います。割烹料理を親しみやすく【バル】の雰囲気でお出迎え致します。

    • 12種類の日本酒を全国各地からこだわって集めております。「女性杜氏が醸す地酒」・「軽快で滑らかなタイプ」・「コクがあるタイプ」・「香り華やかなタイプ」とございます。その日の気分でお奨め致します。ご来店お待ちしております。

    • ワインも赤6種類・白6種類と計12種類取り揃えております。国産のワインにこだわりました。日本伝統な割烹料理を日本で育った国産ワインでどうぞお試しください。

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お店の最新情報

  • 「割烹バル 八寸」本格割烹料理を一品一品クオリティーはそのままの固定メニュー【全40種類以上】。季節の旬なものにこだわった日々変わる【お奨めメニュー】。飲み物は、厳選された地酒をはじめ【全50種類以上】。気軽に楽しんでいただけるお店です。

  • こだわりのしゃぶしゃぶを始めました!定番の国産牛・黒豚はもちろん、絶品の鮑(あわび)の他にお野菜の持ち味を最大限に引き出せる当店一押しのこだわりのしゃぶしゃぶ 主役は“お野菜”【全5種類】

割烹バル 八寸 銀座コリドー街店 のおすすめメニュー

  • 《肉》八寸

    《肉》八寸

  • 国産牛のしゃぶしゃぶ

    国産牛のしゃぶしゃぶ

  • 《魚》八寸

    《魚》八寸

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ピックアップ写真

  • 築地直送のお造りを盛り合せています。

    築地直送のお造りを盛り合せています。

  • 日本酒も多く取り揃えております。

    日本酒も多く取り揃えております。

  • こだわりのしゃぶしゃぶ主役は【お野菜】

    こだわりのしゃぶしゃぶ主役は【お野菜】

  • 割烹料理をカジュアルかつリーズナブルに。

    割烹料理をカジュアルかつリーズナブルに。

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割烹バル 八寸 銀座コリドー街店 基本情報

店名

割烹バル 八寸 銀座コリドー街店

カッポウバルハッスン ギンザコリドーガイテン

アクセス
  • JR 新橋駅 銀座口 徒歩3分
  • 地下鉄 銀座駅 徒歩3分
  • 都営三田線 内幸町駅 徒歩5分
  • JR 有楽町駅 徒歩7分
駐車場
TEL
  • 050-5788-3395
営業時間
月~金
17:30~23:30


17:00~23:30

日・祝日
17:00~22:30
定休日
  • 不定休日あり
  • ※年末年始
開店
  • 2013年10月25日
平均予算
  • 3,000円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
総席数
  • 64席
宴会最大人数
  • 64名(着席時)
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
ドレスコード
  • カジュアル
携帯・Wi-Fi
  • 携帯の電波が入る(NTT ドコモ、ソフトバンク、au)
設備・サービス
  • カウンター席あり
  • ソファー席あり
  • ワインセラーがある
お店のウリ
  • 銀座 新橋 和食
  • 銀座 地酒 ワイン
  • 銀座 しゃぶしゃぶ

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割烹バル 八寸 銀座コリドー街店
  • TEL050-5788-3395

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