こだわり1 朝まで営業

ホテルの様な時間を身近な街で

クラッシックの流れるゴージャスで大人の雰囲気の空間。ローカウンターでゆったりとした極上の時間をお過ごし頂けます。シャンデリアが輝くテーブルのお席のご用意もございますので、女子会やお誕生日会など少人数でのお集まりにも最適です。バーテンダーとの会話も楽しみの一つにゆっくりとお過ごしください。

  • AM4時のフードラストオーダーまで、前菜からメインディッシュ、パスタやピザなどしっかりとしたお食事をご用意いたしております。 また、記念日などの特別な日には、事前にご相談頂ければ人数やお好みに合わせたコースの御予約も承っております。

  • ソムリエバーテンダー厳選のワインを始め、季節のフレッシュフルーツをふんだんに使った香り高いカクテル、ウイスキー、世界のビールなど幅広いお飲み物をご用意しております。 もちろんノンアルコールのカクテルも、各種フレッシュフルーツ、ジュース、フレーバーシロップなどを使いお好みに合わせてお作り致します。

こだわり2 最新カクテル

“季節”を楽しむカクテル

旬のフルーツを使ってお客様のお好みの味をお作り致します。
※メニューに無いカクテルもご用意いたします。お気軽にお尋ねください。

  • 使用する材料でにより∞の味が作り出せるカクテル。定番のカクテルから、オリジナルのカクテルまでお客様のご要望をお聞かせ下さい。

  • 時には蒸留所の見学もして、良いお酒を仕入れております。写真は沖縄県伊江村(いえそん)で作っているラム“サンタマリア”使用したカクテル【モヒート】

こだわり3 接客にこだわる

細やかな気配り

バーテンダーとの会話を楽しみたい時、友人と深い話をしたい時、恋人と特別な時間を過ごしたい時、
それぞれの時間の過ごし方を精一杯、でもさりげなくお手伝いさせて頂きます。

Eau de vie
  • TEL098-863-1181