こだわり1 落ち着いた雰囲気

中洲の人気隠れ家!くつろぎ空間

店内に一歩足を踏み入れると和の情緒溢れる空間が。落ち着いた照明も心地よく仕事帰りの疲れも吹き飛ばしてくます。2名様から最大24名様まで利用できるので、女子会やデートはもちろん各種宴会にもおすすめです。ムード満点の空間は、幹事さんの株が上がること間違いありません。雰囲気の良さはかなり自慢です。

  • カウンター、掘り炬燵席、テーブル席を完備。どのお部屋も居心地抜群です。

  • 少人数様のご来店でも堀炬燵の半個室へ。入口は暖簾で仕切りますので周りの視線を気にせず楽しめます。ごゆっくりお過ごしください

こだわり2 郷土料理

本格的な「博多もつ鍋」

本場博多でもつ鍋を提供するため、「これぞ!」という味に仕上げた自慢の逸品。 国産牛の小腸100%のモツは大ぶりでぷりっぷり!旨味がジュワ~とお口の中で広がります!醤油・味噌・塩の3種類のスープは、長い期間、試行錯誤を重ね作りあげた究極の味。旨味が凝縮されたスープで、モツと野菜の味わいをお楽しみください。

  • 心にも体にも優しい出汁が自慢の「水炊き」。
    良質な鶏を骨ごとぶつ切りにし、じっくり昆布出汁で煮込んでいます。栄養分がずっしり溶け込んだ白濁スープは感動もの。良質なコラーゲンを多く含んでいるため美容にも最適。

  • 福岡のソウルフード「胡麻鯖」。
    今の時期から春先にかけてが脂のノリも最高!
    鮮度のいい身の締まった鯖だけが持つプリプリ感と、特製ダレとゴマの風味が引き立てる鯖の甘味と旨味がたまらない逸品です。

こだわり3 宴会コース

5月★飲放込コースは3000円~!

コースは月替わり。鍋・海鮮・鉄板串など、その月の旬な食材や仕入れに合わせてご用意させて頂いています。5月のコースは、名物の「鉄板串」はもちろん、「もつ鍋」や「水炊き」付きコースもご用意★どのコースもボリューム・内容に自信あり!期間限定のお得なコースをお見逃しなく!!

  • お得な各コースの詳細は、コースページでご確認ください。クーポンページも要チェックを。(週末や祝前日は特に混み合いますのでご予約はお早めに。

  • 飲み放題メニューも充実。いろんなお酒を楽しみたい方がいらっしゃるグループに大変好評を頂いております。

こだわり4 記念日におすすめ

デザートプレートが可愛い♪

大切な記念日は「ありがとう」や「おめでとう」の感謝の気持ちを込めて、主役を喜ばせましょう。アレンジしたこだわりのメッセージ付のデザートプレートは、「可愛い♪」と、とっても大好評。主役だけでなく、メンバー全員が思わず笑顔になること間違いありません。記念日はぜひ「つくも」にお任せ下さい。

  • 記念日はサプライズでお祝いを♪主役へメッセージを添えてデザートプレートをプレゼント。プレートなら当日でもおひとつ無料サービスさせて頂きます。
    (※要予約)

  • メッセージ内容は事前にお伝えください。また当日は、お客様のカメラや携帯で、皆様のお写真をお撮りすることもできますので、お気軽にお声をおかけ下さい。

こだわり5 焼き鳥

中洲初登場の鉄板串が旨い!

鉄板を使用し、強力な火ですばやく一気に焼き上げます。肉汁を中にとどめるのが旨さの秘密です。
また滴る油で燃え上がった肉の香ばしい風味も一緒にお召し上がりいただけます。お酒のアテにもお食事のメインにもバッチリです!素材の旨さをじっくりご堪能ください。

  • 【天草大王】のもも串。柔らかいのに弾力もあって、ジューシー。「旨い!旨い!」とおかわりされるお客様も多数。本格的に鉄板で焼き上げるので肉本来の旨みを味わえます

  • 素材の味をシンプルに堪能できる焼鳥の他、おすすめの手打ち変わり串も大人気。「一串入魂!」プロの職人が一番美味しいタイミングでご提供させていただきます。

鉄板串居酒屋 つくも