手打ちめん処 三朝が紹介されたメディア情報
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メシコレ
5．これぞ名古屋うどん職人の作る名古屋飯なのだ！『手打ちめん処 三朝』＠名古屋市千種区
名古屋市千種区、地下鉄吹上駅7番出入口から北西方向に800mほどの創作メニュー盛り沢山のうどん職人のいる老舗麺類食堂。車で行く事があれば良く分かると思うが、一帯は完全住宅街であり、迷子になる事必須な場所にある、広い店内を持つお店なのであります。
私が海老大好き人間であれば、戦国武士の兜のようなビジュアルを持つ名物！超デカッ海老カレーうどんに挑んでSNS映えする画像をぶっ込みたいところだが、コッチも負けていないトップ画に使っている「名物台湾カレー」きしめんのコロであります。「コロ」というのは冷たい麺という事で、上にも説明した水締めした麺に熱々のカレー汁というワガママオーダーである。ここに台湾（ピリ辛味噌肉ミンチ）を乗っけてしまうという超人的発想の逸品なのだ。これがまた弩美味いのだから驚きを隠せず笑ってしまうのだ。そしてそれは発想だけでは無い。イブシ銀的な職人業光るきしめんが素晴らしい。重いカレー汁に負けずにむにぃ～んと伸びるしなやかなきしめん。これぞ名古屋うどん職人の作る名古屋飯なのであります。
紹介しているブログはこちら！
https://ameblo.jp/fmk3776/entry-11877688586.html足し算の美味しさ！うどん職人の作る名古屋流カレーうどん7杯～第3弾～の記事で紹介されました。
手打ちめん処 三朝の基本情報
店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。
| 店名 |
手打ちめん処 三朝 テウチメンドコロサンチョウ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒464-0858 愛知県名古屋市千種区千種1-4-25 （エリア：千種・今池・池下） |
| アクセス |
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席・設備
| 禁煙・喫煙 |
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