こだわり1 宴会コース

人気の「久保田」や銘柄焼酎も飲放題

幹事さん必見!ご予約されるならコレですよ。4,000円で人気の日本酒・久保田が飲み放題。加えて焼酎の赤霧島や中々も飲み放題!【満足コース 90分飲み放題+お料理9品で4,000円】名物もも炭火焼、チキン南蛮フライなどの人気どころメニューを入れ、ポイントをしっかりと抑えたとってもお得なコースです。

  • コース序盤に登場、刺身2種盛り合わせは芋焼酎が恋しくなる、南九州の郷土料理。
    甘い醤油としょうがをたっぷりつけてお召し上がりください。

  • 10名様までご利用可能な掘りごたつ式のテーブル席、16名様までご利用頂けるテーブル席などご宴会に合わせたお席もご用意しています。

こだわり2 炭火焼き

名物もも炭火焼~バラ焼きスタイル~

当店自慢のバラ焼きの中でも不動の人気。串焼とはまた違った旨さ!!備長炭で燻しながら焼いたももは、香り抜群♪
バラ焼きにすることで火の通りが均一になり、余分な脂が抜け、とってもジューシーで美味しいぢどり亭これぞ名物の一品です。

  • 強火で一気に焼き上げるので、一瞬一瞬が命!!
    親鶏を使用しているので、歯ごたえも◎お酒との相性もいいですよ♪
    できたてのアツアツをテーブルへお届け致します。

  • せせり身焼きもバラ焼きスタイルです。柔らかく弾力があり、絡めて焼いた甘辛い特製タレが噛むたびにじわ~っと広がる、とってもジューシーな逸品です!

こだわり3 日本酒にこだわる

魔王880円、佐藤(黒)418円

目利きの店主が、日ごろ欠かさず「これから世に広まりそうなお酒」をチェックし、メディアで紹介されたり、価格が高騰してしまう前から入荷をしていたおかげで、他店で展開できないほどのリーズナブルな価格で珍しい焼酎をお楽しみいただけます。

  • 日本酒についてももちろん、銘酒をお財布に優しい価格で楽しめます♪

  • 天満梅酒大会で入賞した、人気の梅酒、果実酒も揃えています。是非飲み比べて、お好みの味を見つけてください♪

こだわり4 看板料理

ライトな食感、しっかりとした味

見た目のボリューム感に、おぉっ!!となりますが、後味はとてもあっさりしていくらでも食べられると好評です。
それは揚げた直後に、甘酸っぱい特製南蛮たれに漬けることにより余計な油分を落としているから。
細かく刻んだ野菜たっぷりの特製タルタルソースをつけてお召し上がりください。

  • もちろん、宴会コースにも名物チキン南蛮フライを入れております!
    揚げたてサクサクをお楽しみくださいませ。
    対象コース⇒・ぐるなび限定コース・レギュラーコース

  • ほかにもおすすめの揚げ物あります♪
    うまうま手羽先は、タレと塩の2種類からお選びいただけます。
    手羽先を食べた、指先までうまうまですよ!!

こだわり5 少人数で宴会

少人数様~ご予約可能

6名様席と4名様席のボックス席など少人数様~ご利用頂けるお席をご用意しております。その他にも10名様までご利用可能な掘りごたつ式のテーブル席や18名様までご利用頂けるテーブル席もご用意。各種ご宴会にご利用ください。

薩摩郷土料理 ぢどり亭 高槻店 のサービス一覧

薩摩郷土料理 ぢどり亭 高槻店