★CHEESE STANDとコラボ★
手作りモッツァレラのSpecialレシピ

◆フードメニュー◆
RACLERがおすすめする北海道

数量限定　北海道TKGストーブ

	1,870円

北海道産牛ローストビーフ丼

	1,870円

北海道から鮮魚のカルパッチョ　ラベンダーハーブソルト

※入荷状況により食材が変更になる場合がございます。

	1,045円

北海道産“ゆめの大地‘’豚のこだわりミートソース

	1,650円

＜　Raclette　ラクレット　＞
Cheese Kitchenに来たら食べなきゃいけない看板中の看板

ラクレット　Meat＆Vege

さあ！当店のNO.1看板メニューの登場です。店名にもなった”ラクレット”の盛り合わせdishです。
厚切りベーコンにソーセージ、ホクホクのジャガイモや南欧の野菜料理ラタトゥイユも入った一皿。目の前で流れるラクレットチーズのナイアガラをご堪能あれ！激写あれ！

	2,420円

ラクレット！牛ロースステーキへたっぷりと

	3,630円

＜ラクレが贈るスペシャルCheese Recipe＞

世界のチーズ盛り合わせ5種

	2,420円

＜　Cheese Fondue　チーズフォンデュ　＞

ラクレのチーズフォンデュ「知床鶏と北海道産ソーセージ＆ベジタブル」

当店のチーズフォンデュは濃厚な数種類のチーズに白ワイン比率を高くした本格チーズフォンデュです。うまみが多い中にもしっかりとした酸味と風味が漂うまさしく大人のチーズフォンデュ！
※価格はお一人様分です。二名様から承ります。

お一人様	2,200円

フォンデュチーズ追加

＋	1,210円

フォンデュ野菜追加

＋	660円

フォンデュパン追加

＋	220円

＜Tapas＆Appetizer　前菜～おつまみ＞

キャロット・ラペ～オレンジディル風味～

	550円

北海道産フライドポテト～トリュフの香り～

	825円

チーズフリット

	825円

北海道産モッツァレラチーズと生ハム・季節フルーツのカプレーゼ

	1,320円

知床鳥のザンギ

	1,100円

知床鳥とラクレットチーズのアヒージョ

	990円

＜ Salad　サラダ＞

知床鳥のシーザーサラダ　グラナ・パダーノチーズのスノースタイル

シンプルなシーザーサラダの上に、贅沢にチーズをおかけします♪
見て楽しく、食べて美味しい一皿。

	1,430円

サーモンとアボカド・知床鳥のスーパーボウルサラダ

	1,650円

＜　Meat　メインディッシュ　＞

北海道産牛・“夢の大地‘’豚・知床鳥のロースト3種爆盛り　自家製昆布醤油とガーリックバター

	3,630円

＜ Sweets ＞
Cheese Kitchenはスイーツもやばい！さあチーズソフトクリームを召し上がれ☆

濃厚！北海道ソフトクリーム　隠しチーズ

濃厚なソフトクリームに風味豊かなチーズを配合したオリジナルソフトクリームの登場！他の店では絶対食べれない唯一無二のソフトクリームです！

	792円

フォンダンショコラ＆北海道産クリームチーズアイス

	935円

カッサータ～熟成チーズ～

	858円

RACLER北海道産卵のチーズ入りプリン～キャラメルクリームソース～

	715円

チーズタルト

	858円

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