こだわり1 しゃぶしゃぶ
当店名物の六白黒豚しゃぶしゃぶ
鹿児島の契約契約養豚所から直送の六白黒豚です。鹿児島では黒のダイヤモンドと呼ばれるほど日本最高峰の黒豚です。
季節野菜と一緒にしゃぶしゃぶでご賞味ください。スープも日替わりで5種類のスープから2色お選びいただけます。しゃぶしゃぶのついたコース料理もおすすめしております。
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名物鹿児島県産六白黒豚
肉質のキメ細やかさと歯切れの良さ、旨みが濃くさっぱりとした脂が特徴。せいろ蒸しの他にもしゃぶしゃぶ、から揚げ、焼き餃子など多彩な逸品にしてご提供してます。 -
蒸ししゃぶもおススメです。自家製のポン酢とゴマダレで。
こだわり2 完全個室
様々なシーンにご利用いただける個室
多数の個室をご用意する当店。新年会、接待や会食、記念日のお食事など少人数利用に最適な4名様個室。ご友人とのお食事や飲み会に最適な6名様、8名様個室がございます。また、隣り合う個室同士を繋げると最大36名様まで会ご利用いただけます。個室をご利用の際は事前にご予約をお願いいたします。
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【貸切もOK】
落ち着いた雰囲気の店内を貸し切ってのご宴会はいかがでしょうか?40名様~最大80名様までご利用いただけるので、忘年会や新年会、歓送迎会など大人数でのご宴会に最適です。また、25~30名様までのフロア貸切も可能なので、中規模のご宴会にご利用ください。 -
【アクセス抜群】
地下鉄新宿三丁目駅徒歩1分と駅から近く、各種お集まりの際に便利な当店。他にもJR新宿駅からも徒歩圏内で、複数路線が利用できるのも◎。歓送迎会や同窓会など大人数宴会から、仕事帰りのちょっと一杯やご友人とのお食事など普段使いにも最適です。
こだわり3 宴会コース
シーンで選べるご宴会コース
鹿児島県産の六白黒豚を贅沢に使用した2時間飲み放題付コースを4,000円~ご用意!オススメは旨味溢れる六白黒豚を旬の野菜と一緒に蒸した『セイロ蒸し季節食材堪能コース4,000円』。お肉も野菜もたっぷりお召し上がりいただけます。他にも鉄板焼きがメインのコースやしゃぶしゃぶメインのコースもございます。
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【接待や会食に】
接待や会食に最適な豪華なコースもご用意しております。鹿児島の食材をふんだんに使用した『プレミアムコース6,500円→5,500円』。しゃぶしゃぶをはじめ角煮やメンチカツ、もも肉の南蛮漬けなど黒豚が満喫できる『鹿児島県産六白黒豚贅沢コース5,000円』。特別なお食事の際は是非、ご注文ください。 -
【サプライズ演出】
記念日や誕生日のサプライズ演出に最適な、当店特製メッセージ入りデザートプレート!通常2,000円のプレートが、ぐるなびクーポン利用で無料に!また、その他サプライズ演出もご相談可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
こだわり4 豚食べ放題コース
豚専門店の人気の2時間食べ飲み放題
専門店だから提供可能!期間限定で楽しめる旨い国産豚しゃぶしゃぶ2時間食べ放題!甘みの強い脂が楽しめる『バラ』、肉本来の旨味と程よい脂が魅力の『ロース』をご用意しております。また、スープも5種、つけダレ2種があるので様々な味わいがご堪能いただけます。※スープは5種の中からお好きな2種をお選びください。
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【選べるスープ】
その日の気分で5種(薬膳スープ/つゆしゃぶ/火鍋スープ/白湯スープ/抹茶スープ)から2種のスープを選べるしゃぶしゃぶ。オススメはさっぱりお召し上がりいただける出汁の効いた『つゆしゃぶ』と、ほとばしる辛さがクセになる『火鍋』。自慢の国産豚を思う存分お楽しみください。 -
【飲み放題】
飲み放題付コースはもちろん、アラカルトでもご注文いただける2時間飲み放題。ビールをはじめ、サワーやカクテル、焼酎、梅酒などがお楽しみいただけます。また、当店自慢の強炭酸ハイボールもOK!絶品料理とともに多彩なドリンクをご堪能あれ!
こだわり5 肉料理
期間限定 黒豚のヒレカツ
ヒレ肉は六白黒豚の中でも希少部位です。絶妙な揚げ具合で黒豚の旨味と溢れ出す肉汁が堪らない『鹿児島県産六白黒豚のヒレカツ』。黒豚に追求した当店だからご提供できる逸品で、一度お召し上がりになればヤミツキになること間違いなし!期間限定で復活。一日5食限定
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【ボリューム満点】
男性の方にも満足していただける料理が多数ございます。箸で切れるぐらいじっくり柔らかに煮込んだ『特製角煮』。甘辛いこってりとした味わいがお酒はもちろん、白いご飯にも合います。他にも『黒豚焼き餃子』や『黒豚ロースの塩岩焼き』などもボリュームがあり人気です。 -
【新鮮馬刺し】
熊本県の千興ファームから仕入れる馬刺し。濃い真紅の美しい色合いが桜肉と呼ばれる由縁。肉の旨味が強くさっぱりした味わいが魅力的で、ヤミツキになること間違いなし!九州から取り寄せた甘露醤油でお召し上がりください。
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