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きりたんぽは、ご飯を炊き上げて炭火で焼くため1日30食限定。スープも比内地鶏だけでとる。予約を入れれば比内地鶏のタタキも食べることができる。

データ提供:昭文社

昔のきりたんぽやが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    あさチャン!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    秋田の郷土料理「きりたんぽ」鍋の専門店です。 女性ディレクターがローカル線沿いを旅するコーナーで紹介されました。

    あさチャン!

    TBS  放送

    2月8日放送の「あさチャン!」(TBS系、午前05時30分~)では、女性ディレクターが巡る秋田県のローカル線旅を特集。「昔のきりたんぽや」(秋田県大館市)が紹介された。

    JR花輪線・東大館駅から徒歩20分ほどにある同店は、きりたんぽ鍋や秋田県の郷土料理が楽しめるきりたんぽ
    専門店だ。番組ではお店のメニューとして「秋田名物・きりたんぽ鍋」(1人前・2160円/税込み)が紹介された。米の粒が半分残るくらいまで潰したご飯を竹串に付けて炭火でじっくりと焼いたきりたんぽ、ごぼう、鶏肉、ネギや野菜などを8時間かけて煮込んだ比内地鶏スープに入れて仕上げた一品だ。

    女性ディレクターが「きりたんぽ鍋」を食べると「美味しい!」と一言。続けて「すごいモチモチしているんですけど、ご飯の粒が残っていてスープがすごく染みこんでて美味しいです」とコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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昔のきりたんぽやの基本情報

店名

昔のきりたんぽや

ムカシノキリタンポヤ

電話番号
  • 0186-43-4040
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR花輪線東大館駅から徒歩20分
営業時間 11:30~13:30(閉店14:00)、17:00~19:00(閉店20:00)
定休日
  • 期間中月曜(年末年始休)
平均予算
  • 2500円(通常平均)

データ提供:昭文社

北秋田・大館・鹿角にあるスポット

北秋田・大館・鹿角には東大館駅や 大館樹海ドーム大湯温泉康楽館 等、様々なスポットがあります。この北秋田・大館・鹿角にあるのが、郷土料理「昔のきりたんぽや」です。