「洋に遊び、和を食す」。函館山の煌めく絶景を眺めながら味わう、創意に溢れる和洋折衷モダン懐石。

函館の絶景を望む好立地に店を構える「懐石の里 煌」。数寄屋造りの重厚感ある日本家屋は日常生活を忘れさせ、優雅な時の流れをもたらしてくれる。和の面持ちが印象的であるが、その料理は和洋折衷。先代から受け継いだ「洋に遊び、和に食す」の理念のもと、独創的な和モダン懐石を柱とし、綺羅星のごとく美しい料理がテーブルを賑わす。景色、空間、味わい、もてなし、すべてにおいて煌めく上質な時間を堪能してほしい。

ピックアップ写真

  • 季節を感じさせる「吉野葛の枝豆豆腐すまし仕立て」。

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  • 「近海産あわびと北海道産アスパラの赤ワインソース」。

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  • 「道北産タラバ蟹のアメリカンソース西京味噌仕立て」。

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  • 鯛の昆布〆を湯葉刺しとともに戴く、上品な一品。

    鯛の昆布〆を湯葉刺しとともに戴く、上品な一品。

懐石の里 煌  基本情報

店名

懐石の里 煌

カイセキノサトキラ

電話番号
  • 0138-27-7288
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 函館市電 谷地頭電停 徒歩10分
駐車場
  • 有:専用無料30台
営業時間
月・火・木~日
ランチ 11:30~15:00
(L.O.13:30)
ディナー 17:30~21:00
(L.O.19:30)
定休日
  • 水曜日
  • (定休日は、月により変わることがあります)
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 2,500円(ランチ平均)
お店のホームページ

席・設備

総席数
  • 120席
  • 座敷席あり
  • 夜景が見える
貸切可能人数
  • 60名
個室
  • テーブル個室あり(5室/2名~8名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(ランチタイムのみ全面禁煙)
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • 送迎あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル

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懐石の里 煌  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    北海道グルメ&秋の旅(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    懐石料理がいただけるお店です。 市場のお値打ちグルメを特集した中で紹介されました。

    夏の旅&北海道グルメ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    懐石料理がいただけるお店です。 北海道・函館の美味しいごはんを巡る特集で紹介されました。

懐石の里 煌
  • TEL0138-27-7288